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呑兵衛のみなさま、お待たせ致しました！二日酔い飯の時間です！
二件目を探してフラフラ。神楽坂通りから一本裏、小栗通りに面したところにガラス扉のバーがあります。ま、試しに入ってみようか？というので入ってみたお店が「Bar Leaf」。2020年開店で、14時から翌1時までやってるお店です！
まだちょっと早い時間だったので、わたしたちだけの貸切状態^^
メニューはQRコードからアクセスできて、注文はバーテンダーにお願いします^^
さて、最初はメニューにあったスパイシーなカクテルから！
うーん、赤色が綺麗ですね！
一口飲んでみると、おいしい！！香りはまずシナモンっぽい甘さ。そのうしろから梅がふわっと出てきます。口当たりも梅の甘酸っぱさに、ベリーの渋みがちょっと混ざったくらいのイメージ。で、後半イメージがちょっと変わるんです。喉の奥のほうがじんわり熱くなってきて、あ、辛いんだこれ、となります。唐辛子の熱なんですが、カッと刺すタイプじゃなくて、たき火にあたってるみたいなゆるい熱さ。そこにタバスコのツンとした酸っぱさがちょこんと乗っかります。
辛いの好きだからスパイシーという名前にベットして良かった！
メニューにはないんですが、お願いしたら作ってくれました！
ジンとオレンジのお酒とライム。並びだけ見ると単純そうなのに、飲むと妙に複雑です。
香りはオレンジの皮をむいたときのあれ。甘いんだろうなと構えると、口の中で立つのはむしろライムの酸っぱさで、きりっとしています。コレは美味しい。オレンジは味より香りのほうで働いていて、鼻に抜けるときにふわっと残る感じ。
後口でほろ苦さを少し感じて、それが甘さを引き締めてくれます。
なんでも100年前のミャンマーで飲まれていた古いカクテルだそうで。暑い国で愛されたのも分かる涼しさです。甘いのは苦手なので、こういうキリっとしたカクテルはおいしい。
外でも頼めるように覚えておこう！
さて、カクテルおいしかったねー、と帰ったのですが。後から調べてみてビックリｗ店主の方はカクテルの世界大会で世界9位の実力の持ち主だったらしい！言ってよぉ〜。道理で美味しかったわけだ。神楽坂の裏通りで、なんとなく引いた扉。いい出会いだったなぁ。
今日もおいしいモノに出会えますように！
バー リーフ （バー / 飯田橋駅、牛込神楽坂駅、神楽坂駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5
もう一杯どうぞ！
