ども、二日酔い飯です。今回お邪魔したのは四谷にある洋食店の「キッチンたか」。気分的に家で作れないような洋食食べたいなと思って、四谷近辺で探したら出てきたお店。とりあえず人気も高そうだし混まないうちにと開店直後に行ってみたらなんと一番乗り^^
なかなか雰囲気のあるお店でいいですねぇ。
ハンバーグ 1100円
バーグカレー 1300円
オムライス 1050円
カレーライス 950円
メニューがいっぱいあって悩む！しかもどれも美味しそうだ……。
こういうときはカレーをつけるかどうかでまず悩みますよね。カレーなんたらってやるとカレーの味も楽しめるというのも良いんですが、デミグラスソースも食べてみたいんですよねぇ。思い切ってカレー＋ハンバーグにしようかとも思いましたがそんなに食べられないような気もしてきたので、一旦ハンバーグに。目玉焼きついているのが美味しそうだったので、スタンダードなハンバーグに。
注文をしたらハンバーグをパンパン空気抜きして焼き始めます。いい感じの匂いが！
で、そのあとオーブンへ。で、目玉焼きを焼いてしばらくしたらハンバーグが出来上がり。
ささっとご飯とお味噌汁がつがれて完成！
ぐーー！美味しそう。目玉焼きの半熟とろけ具合も最高。
やっぱりこのハンバーグに味噌汁がついている感じ、いいですね！
昔ながらのいわゆる街の洋食屋さんってかんじで。ハンバーグをとりあえず割ってみると中から肉汁がジュワ～！
溢れ出んばかり。思わずスプーンですくってしまいました。甘い肉汁とそんなに荒くもないけど細かくもない絶妙な肉がうんまい。それに濃厚なデミグラスソースがあわさって間違いない味。最初に焼いてからオーブンに入れているからか、外は適度にカリッとしていて中が柔らかく、ご飯にもあうし、味噌汁にも合う。日本人の口にあうハンバーグですね。付け合せのポテトサラダもまたおいしい。途中で半熟卵の黄身を割り入れてデミソースとあわさると、まろやかさがまして二度美味しい。家では食べられないですねー。こういうの。美味しかったです！
洋食食べたい！と思っていた欲求を完璧に満たしてくれたお店。ハンバーグも美味しかったし、これで1100円ってのも安いと思いました。違うものも今度食べてみたいなと思います！色々調べてみたらオムライスも有名なようですね。次はオムカレーかな！