赤坂の横浜家系ラーメン「一刀家」のキャベツラーメン

一刀家

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ども、二日酔い飯です。お昼にフラフラと赤坂見附方面へ。ふと目に入ったのがいつも通っている「一刀家」の看板。普段なら一瞥して通り過ぎるところだけど、たまには家系ラーメンも良いかもしれない?と思い見てみるとキャベツラーメンなるものがあるじゃないですかwなんか美味しそうかも?ということで入店!

相変わらず元気が良いお店ですね^^。食券を買ったら紙エプロンをもらって着席。
そのときに、ラーメンの味の好みを聞かれますので適当に答えます^^

メニュー

一刀盛りラーメン 1000円

 750円

キャベツラーメン 850円

濃厚つけ麺 830円

豚めし 300円

やっぱりキャベツラーメンですかね!美味しそうだし。

キャベツラーメン

ラーメンが出来上がるまでしばし待機!

ちなみに今回は普通、濃いめ、油多めにしました^^。

キャベツラーメン登場!大判のチャーシューに海苔、ほうれん草、うずらのたまごと大量のキャベツ!美味しそうじゃないですか。一口スープを飲んでみると……。希望通りの濃いめ油多めw塩分が脳にガツンと来ますね。豚骨の甘みがとっても良い。うまい。麺は中太で食べごたえがあるし、のりで麺をペロッと撒いて食べると美味しかったりするんですよね。濃いめではありますが、キャベツがたくさんあるので、一緒に食べていくと丁度よい感じになるんですよね〜。美味しい!

ごちそうさまでした

こちらのお店、スープ全部飲むとトッピング無料券もらえるんですよね。流石にやりはしませんでしたが、器の形状が工夫されていて、そんなにスープ多くないんですよね。なんで、これなら別に健康を犠牲にしなくても飲めるなとは思いましたw家系ラーメン一時期とっても流行りましたがたまに食べたくなりますね!また来るかも。

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