東京駅、出発待ちの間にさくっと讃岐うどん「さぬき麺業」

手打免許 さぬき麺業

東京駅のラーメンストリートの近く。お店は一杯あるんですが、どこも超人気でとっても混んでいます。ラーメンストリートなんて特に絶望的。出発までちょっと時間が取れたのでさくっとご飯を食べようと辺りを見渡すと入れそうなお店を発見。同じ麺類のさぬきうどんのお店。うどんは回転早いのかな?

中は結構な混雑ですが、かろうじて空いていてラッキー。手打ち免許ということで店内で手打しているということなのかな?

メニュー

  • まんでがんうどん 1,417円
  • 肉うどん 1,000円
  • 天ぷらうどん 862円
  • 鶏天釜揚げ 1,139円
  • 鶏天ざるうどん 1,112円
  • カツ丼セット 1,112円
  • 天丼セット 1,112円

全体的にお値段は高め。まぁ、空いているところは他にないし仕方がない!オリーブ地鶏を推している用に見えたので、鶏天ざるうどんを選択。

鶏天ざるうどん

鶏天ざるうどん。やっぱりうどんは回転が早そうですね。さくっと来ました。

麺はぷりっとした見た目。冷えているのもあり、しっかりとしたコシを感じることが出来ます。強いコシで旨い。さすが手打うどんといったところでしょうか。ただちょっと量がすくなかったかなぁ。つるとんたんみたいに麺の量が増やせるシステムだったらもっとよかったなぁ。

そして鶏天。こっちはオリーブ地鶏と推してくるだけあって、とってもジューシーで柔らかい鶏天でした。つゆに浸して頂きます。脂分が絶妙にざるうどんと相性がいい。総じておいしくいただきました。

ごちそうさまでした

東京駅の中といういい立地なのでしょうがないのかもしれませんがもうちょっとお値段が安かったら利用しやすいのになぁと思いました。でも東京駅は常にたくさんの人が訪れる場所なので値段下げなくてもお客さんには困らないのかもしれませんね。うどんもとり天も味はばっちり美味しかったので、さくっと食べたいときはおすすめです。

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