ども、二日酔い飯です。六本木の警察署の道を通っていたら道端に小さな看板が。なんでも、そばのお店が期間限定オープンしたということで、名前は神山。へー、おしゃれじゃないと思って入ってみることに。
が、ビルの階段を2Fに登ってみると……ｗ
えｗなんか全然お店違うんですけど。
しかもしっかりと重厚なドアが閉まっていて、開けてよいのかどうかさえもわからないｗｗ
ただ、ここで引き下がるのもアレなので、えいっとドアを開けてみると、中には怪しげな二人の男。
「下の看板見たんですが、蕎麦屋であってます？」と問いかけると笑顔で「そうです！」と迎えてくれました。一安心！その後少し会話をしたんですが、なんでもお二人は渋谷の”神山”という蕎麦のお店の方だそうで、今渋谷にあるお店が改装中なんだということで、こちらで期間限定でお店を出しているとのことでした。
なるほどね〜。
にしてもゴリゴリのバーなので、ちょっとそばを食べる雰囲気とは違いますねｗ
でてくるお茶もこれである。
鴨せいろ １７００円
メニューは一択。というか、座るとコレが出てきます。
バーの中で食べる蕎麦。そんな経験全然ないからたのしみではあります^^
そうして出てきたのがこちら。
そばは十割蕎麦とのこと。炙った鴨の香りと、つゆの良い香りが立ち込めてきます。
まずは蕎麦をそのまま一口。ん〜おいしい。十割だけあって香りが強いですね。ちょっと細めに切ってある蕎麦なんですが、コシはしっかりあります。疑っていたわけではないですが、本職の蕎麦屋ですね！おいしい！というか、この雰囲気がねｗ
つゆに付けて食べてみると、更に美味しいですね。深いコクのあるつゆとそこに柚子の香りが加わって美味しい。
さらに鴨を一枚添えてみると香ばしい鴨の香りと旨味が加わって最高！
美味しくいただきました！最後蕎麦湯を飲みながら（そばを茹でた汁じゃなくてそば粉を溶かしていますと言っていましたが、たしかにドロッとして濃くおいしかった！）「お店の改装おわったら是非渋谷のお店にもきてください！」とお声がけ頂いたこともあり、これは改装終わったら行かないとですね！なんか、気まぐれで入ったお店でしたが良い出会いでした^^