この猛暑のなか、久しぶりに楽観Nishiazabu Goldへ行ってみました。
コロナ禍でタダでさえ少ない席数が更に少なくなっている模様！いったら一杯で外で少し待つことに。いやー、暑い。炎天下だとあそこは日陰がなくて大変つらいですね。ただ10分くらいで空いたので中へ。
メニュー
特製琥珀 1150円
特製パール 1150円
特製辛鼈甲 1300円
いつも琥珀しか食べないので、今回は辛鼈甲食べてみようかな？と思って辛鼈甲に。醤油であの美味しさなので味噌もいい感じのはず！
一番端っこの席だったんですが、扇風機が置いてあって涼しい。
しばらく待っているとラーメンが登場。
真っ赤な味噌スープにチャーシュー、ネギ、卵に海苔！
海苔がちょっと傾いてるのは扇風機の風のせいです^^
スープを一口飲んでみると、辛い！
結構しっかり辛いスープで、酸味の効いた味噌味が特徴的。
コク深い感じも確かにしますが、酸味と辛味が結構強いイメージ。
麺は琥珀の刻と一緒かな？よくスープに絡んで美味しい。
味噌味のスープとチャーシューは抜群の組み合わせですね。おいしい。
最後の方は結構汗ばむくらい辛かったので辛いもの好きには良いかもしれませんが苦手な方はちょっと注意かも？
辛鼈甲も美味しかったは美味しかったですが、やっぱり琥珀ほどの感動はなかったなぁ〜という印象。
琥珀のスープはとっても美味しいのでたまには辛鼈甲でもいいといえばいいけど、やっぱり楽観にきたら琥珀！なんだなぁと再確認。食べた後にもう一杯琥珀を食べたいとおもうくらい。また次いったときは琥珀食べよう。