楽観 NISHIAZABU GOLD
六本木でも屈指の人気のラーメン店、「楽観 nishiazabu gold」。グルメサイトの点数もとっても高く、六本木近辺だとかなり上位にはいってくるお店です。今回、お昼にたまたまこの前を通ったら並んでいる人がいなかったので寄ってみました。
このお店、席数が8席ほどのカウンターしかない小さなお店です。本来なら結構行列になるお店なんです。この日も我々がお店を出る頃には長蛇の列になっていました。
ランチメニュー
- 特製琥珀 1,100円
- 特製パール 1,100円
- 特製限定辛琥珀 1,100円
夜は限定で担々麺もやっているようで、とっても興味あります！以前来たのがだいたい一年前でしょうか。限定の「辛琥珀」っていうのは前来たときになかった気がします。ので、限定メニューにしてみました。
辛琥珀＋チャーシュー丼
小さなお店なので、ラーメンは一度に二杯ずつしか作ることができません。ラーメンが出来上がっていくところを、カウンターの近い位置で見れるのは少し楽しいです。こうして出てきたのがこちら。
辛琥珀、その名の通り真っ赤なスープ。一口スープを頂いてみると、旨い。琥珀のベースになる出汁の旨さたっぷりの絶品醤油スープのコクはそのままに、辛すぎず、でもしっかりと辛味を感じます。普通の琥珀もかなり美味しいですが、この辛い琥珀も相当美味しい。上に乗っている玉ねぎはシャキシャキとした食感がスープに加わわって、とっても面白い。チャーシューもとろとろでおいしい。
麺は旨みたっぷりの醤油スープによく合うようにつくってあります。毎回食べているときに「大盛りにすればよかった」って後悔するんですよね。それほど美味しいです。
でも、今回はチャーシュー丼を頼んであるので大丈夫。前回来たときには、チャーシューは角切りチャーシューでしたが、今回のはラーメンに乗っているチャーシューがそのまま御飯の上に乗っています。角切りも美味しかったですが、こっちのチャーシュー丼も絶品。
ごちそうさまでした
やはりこのお店はどのラーメンも美味しい！いつも安定感のある旨さを提供してくれるのが人気の秘密でしょうか。毎回来ると唸らされます。夜限定の担々麺がとっても気になるので、今度夜にここまできてみようかなぁ……。