中野の函館ラーメン「大門」で何故か味噌

大門_辛味噌ラーメン

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ども、二日酔い飯です。これまたあるあるではあるんですが、そのお店の名物、有名なもの、わかってはいるんですがどうしても別のものが食べたい気分になってしまうことありますよね。今回ご紹介するのは中野の商店街の中に在る北海道は函館ラーメンのお店「大門」

大門_外観

お店は結構小さいお店で、カウンターと二人で座れるテーブルが1~2個。

メニュー

塩そば 700円

醤油そば 750円

味噌そば 800円

辛味噌そば 900円

大門_メニュー

そう、函館っていったら塩らーめんですよね。そんなことはわかっているんですが、外が寒くて辛い感じの辛味噌そばなんて食べたいな〜と思ってしまったんですよね。ということで、辛味噌そばを選択。

辛味噌そば

しばらく待っていると辛味噌ラーメンが到着!

美味しそう!寒かったので、辛味噌とってもいいかんじ。

大門_辛味噌ラーメン

この湯気!アツアツで美味しそうです。
味噌スープは少し濃い味、スープはアツアツで寒いときにはたまらないです。
辛味は結構抑え気味かも。でもこれだけスープが暖かければコレくらいの辛さのほうが食べやすくて良いかもなとも思います。

大門_辛味噌ラーメン

さっきのは湯気がひどかったので湯気を吹き消してもう一枚。
麺は縮れ麺でよくスープに絡んで美味しい。
いわゆる一般的な味噌ラーメンといった感じですが、こういうtheノーマルな感じのラーメンってほんと美味しいし、安心して食べられるのがいいかんじ。

ごちそうさまでした

寒くてぽっとはいったラーメン店でしたが、美味しい味噌ラーメンでした。最近スープがぬるいラーメン店もありますがしっかりアツアツなのがとってもいいです。函館は塩か〜。中野なのでそんなに頻繁に来るかどうかはわかりませんがまた行く機会があれば塩を食べてみようかなぁ。

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