ども、二日酔い飯です。市ヶ谷にある有名なステーキ屋さんかな。噂には聞いていたんですが、結構混んでたのでなかなか行けなかったお店。この間ちょっと早めに行って覗いてみたら入れそうだったので行ってみました！11:00開店のようなので、その直後にいくのが吉ですかね！
1階と地下階に席がありますが、今回は地下。明るい1階とくらべて少しムーディーな雰囲気。
鶏もも肉のステーキ 1280円
豚ロース肉のステーキ 1380円
ステーキ丼 1480円
レア焼き丼 1480円
サーロインステーキ150g 1980円
らいむらいとハンバーグ200g 1480円
らいむらいとチーズハンバーグ200g 1580円
基本焼きモノのお店ですね。ランチは、鶏、豚、牛とすべての肉をステーキにｗ
とりあえず今回は有名になってたらいむらいと風ハンバーグにしてみました！
今回普通の方にしましたが、チーズなしでいいですか？とお店の人に念押しされましたｗｗ
確かに周りのオーダーはチーズハンバーグばかり。なるほど、チーズハンバーグが人気なんですね。まぁ、一旦普通でいいやということで、オーダーは変えずに普通のものに。逆に確認するくらいなら普通のなくせばいいんじゃw
チーズハンバーグ チーズ抜き-100円とかねｗ
そうすればほぼチーズハンバーグになるでしょう！っていうのはおいといて。
厨房もみんなハンバーグしか頼まないのかオーダー待たずにどんどん作っているので、5分ほどで到着。はやくてよろしい。
まずはサラダ。
ほぼ大根。あとは水菜、人参、トマト。
そして、ハンバーグ！うーん、美味しそう。
らいむらいと風ハンバーグ200g、フライドオニオンと万能ねぎが載っかってますね。
付け合わせはマッシュポテトとカブ。
少し泡だったソースがたっぷり
一口に切ったハンバーグにたっぷり絡ませて食べてみます。
ふーむ、塩味がしっかりしたクリーミーガーリックバターソースでご飯が進みますね、ご飯に合うハンバーグと言う感じ。
どっちかというと、ハンバーグ本体よりもソースが主役のような気がするｗソースがとっても美味しい。
これ、ハンバーグだけじゃなくて、その他肉料理、さらには魚、野菜、なんにでも合うと思うので別で売って欲しいくらい。なんならソースだけでワイン飲めますね！
最後はマッシュポテトにソースをつけておしまい。これもめっちゃ美味しい^^
最後は抹茶アイス。
というわけで、とってもソースが美味しいハンバーグ。ご飯に合うハンバーグってのもランチにぴったりですね！
なんか、調べてみたら再現レシピとかもあるらしいから、今度家で作ってみようかな。どれくらいの再現度かわからないけど、ソース再現できたらQOLあがりそう！というわけでまた来たいお店でした！