在 Tabelog 看「Smith Teamaker 澀谷店」(繁體中文) — 營業時間、付款方式與日文地址以那邊為準,本站不另行記載。
各位酒鬼,久等了!宿醉飯的時間到了。
今天不喝酒!喝茶,下午茶時間!
位在澀谷 Scramble Square 4樓的紅茶喫茶店「Smith Teamaker」。旁邊就是實際在賣茶葉的店面,在這裡喝過喜歡的茶葉,再買回家,這樣的玩法應該也行。這次是為了打發一點時間而順道進去的!

空間非常時髦。


有各種茶,也有甜點和法式先生三明治之類的輕食。茶好像每隔一段時間就會更換,種類應該不少。這次是Spring Greens、Lord Bergamot、Peppermint Leaves、Jasmine Nectar這四種。冰的熱的都可以選。這次選熱的吧!
點完之後,他們會仔細地沖泡。因為要悶蒸,大概要等10分鐘左右。
這時候,除了收據上的號碼之外還會問你的名字……用收據上的號碼不就好了嗎!被叫名字總覺得有點那個……最近連醫院都不太用名字叫人了。有點在開倒車的感覺。
泡好之後,會用很大的聲音叫你的名字。

據說用的是以果香與礦物感著稱的 Dimbula(斯里蘭卡中央山脈西側斜面栽培、錫蘭紅茶的代表)。就像說明寫的那樣,是帶著花香華麗感的阿薩姆茶。嗯,香氣好,也好喝。比起咖啡,我更喜歡好入口的紅茶——這點先不談,能有個地方慢慢喝茶,實在很值得感謝。

這一款好像被分類在綠茶。
據說是以茉莉、銀毫為底,再加上小豆蔻、薑、玫瑰花瓣與油桃的甜香作為點綴。感覺帶點香料味。不過這杯我沒喝,所以也不知道。
這裡從早上10:00左右就開始營業了。
澀谷這一帶蓋了一堆商業大樓之後,哪一家都是11:30才開,早上想稍微休息一下的地方其實不多。到底是變方便了還是變不方便了。從這個意義上來說,我覺得這是一家救世主般的店!只有叫名字這件事,可以不要嗎?
希望今天也能遇見好吃的東西!
Smith Teamaker 澀谷店 (咖啡店 / 澀谷站、神泉站)
午餐總分★★★☆☆ 3.3
本文所記皆為自費用餐,未受招待、未收業配。











