恵比寿ピータールーガー!究極の熟成肉と劇場のような体験が相変わらず凄い

恵比寿ピータールーガー!究極の熟成肉と劇場のような体験が相変わらず凄い

Peter Luger Steak House Tokyo

Peter Luger Steak House Tokyoの詳細はこちら

さて、二日酔い飯です。恒例のピーター・ルーガー・ステーキハウス!恵比寿のステーキと言ったらここは外せないですよねぇ〜。何回行っても美味しいからこの時期になると楽しみなのです。今回も予約していただいたのでお店へ!

Peter Luger Steak House Tokyo

この看板を見るたびにワクワクが^^
見慣れた中庭を通って受付へ。ちょっと張り切りすぎて5min前にきちゃったので皆来るまでしばし入口横のソファーで待機。今回は三階の一番上の個室でした。階段かな?と思ったのですが、ソファーの隣のよく見えないところに実はエレベータがあって、3Fまではササッといけちゃうのです。

アラカルトで食べたいものをバシバシ頼んでいくスタイル!

アラカルト

シャンパンと^^

Peter Luger Steak House Tokyo アラカルト

響ソーダ割りかな。

Peter Luger Steak House Tokyo アラカルト

パンが出てきて!(相変わらず美味しい)

Peter Luger Steak House Tokyo アラカルト

Caesar salad, Grated Pecorino Romano (2200円)

Peter Luger Steak House Tokyo Caesar salad, Grated Pecorino Romano

ペコリーノチーズがのったシーザーサラダ。
ちゃんとドレッシングがドレッシングしているので美味しいんですよねぇ。
早く食べないとしんなりしちゃうからサラダも来たらすぐに食べないとですね!

Seafood Platter(Half) (13000円)

Peter Luger Steak House Tokyo Seafood Platter(Half)

ステーキの前のシーフードほど贅沢なものはありませんよねぇ!
エビにカニ、ロブスター、牡蠣とハマグリなんかも入ってうまい!なんだろう、日本人だからなのか
なんにもつけなくても十分美味しいんですよねwカニなんかはもともと何もつけない派^^

Luger’s Sizzling Bacon, Extra Thick, By the Slice(1600円)

Peter Luger Steak House Tokyo Luger’s Sizzling Bacon, Extra Thick, By the Slice

何枚か頼んだのをみんなで分け分け。
これがジューシーでおいしいんですよ。必ず食べたほうがいいまでありますね。塩分を控えめにしておいてからじっくり火を通してうまく水分を抜くとこんな感じになるのかなぁ。脂もとっても甘くてよい。

Peter Luger Steak House Tokyo Luger’s Sizzling Bacon, Extra Thick, By the Slice

ステーキたち^^

Peter Luger Steak House Tokyo ステーキたち^^

こちらがサーロインかな?

Peter Luger Steak House Tokyo ステーキたち^^

こっちはfor twoかしら。いやー、美味しそうだ!
合わせるサイドディッシュは、フレンチフライポテトにポートベロマッシュルーム。

Peter Luger Steak House Tokyo ステーキたち^^
Peter Luger Steak House Tokyo ステーキたち^^

さらにクリームスピナッチやジャーマンポテトなんかもお願いして、お肉を盛ってもらいました。

Peter Luger Steak House Tokyo ステーキたち^^

うへぇ。おいしそうだー。
赤身のお肉はとーってもやわらかくてジューシー。かつ旨味の濃さが違いますな。アメリカ系の熟成肉ステーキハウスってどこもほんっとに美味しいよなぁ。幸せ!こんなに肉厚なのに柔らかく仕上がるのか。熟成肉ステーキ恐るべし!

クリームスピナッチもこれどうやって作ってんの!?っていうくらい甘く柔らかくクリーミーなスピナッチ。
めっちゃ美味しいです。これはすごい!

記事に出てきた味 広告

作り方が気になったクリームスピナッチに。

Chocolate Mousse(1,800円)

Peter Luger Steak House Tokyo Chocolate Mousse

最後はチョコレートムース!
だいぶ一杯クリーム塗ってもらいました。おいしそう!
結構みっちり詰まったチョコレートムースケーキでお腹にたまります。なんと、クリームがあるおかげでさっぱり食べられるという不思議な感覚になります^^というか、お腹いっぱいだ!大満足!

ごちそうさまでした!

最後には恒例のメダル型チョコレートたくさんもらって終了!毎回毎回とっても満足度高いんですよねぇ〜。定期的にこの熟成肉のステーキは食べたい!最近シーフード、ステーキ、デザートのコンボに慣れてしまった感!贅沢ではありますがいい体験なのでめっちゃおすすめです!あー、書いてたらステーキ食べたくなってきた……。

Peter Luger Steak House Tokyo (ステーキ / 恵比寿駅、代官山駅)
夜総合点★★★★☆ 4.0