ども、二日酔い飯です。市ヶ谷あたりをふらふらしていたら見つけたお店。
市ヶ谷駅近くの日テレ通りから入った雑居ビルの2階にあります。「季節料理 根本」
オープンは11:30だったらしく、入店は11:40頃。
なんと限定メニューは既に売り切れの模様。どんだけ人気なんだ！
うーむ！売り切れと言われると食べたくなりますね！
限定さば味噌そぼろ丼 800円
ねぎとろ丼 850円
あじたたき丼 850円
天丼 950円
さばみそ焼き 950円
さばねぎ焼き 950円
あこう鯛焼き 1050円
限定豚角煮と野菜に 1100円
刺身盛り合わせ 1300円
結構いろいろなメニューがありますね。限定がないとすると、このオリジナルのさばネギ焼きというやつが気になりますね。
辺りの注文を聞いているとさば味噌と同じくらいさばネギも多い。これは案外辺りなのでは！？というわけで、さばネギ。
しばし待っていると5分ほどで到着。
さばネギ。なるほどｗさばネギ＋玉ねぎってことか。
おしんこと冷奴とシジミ汁がついてきます。ご飯は漫画のようにこんもり盛られていてうれしい。
12時前まではスペシャル汁サービスというのが書かれていましたが、
お吸い物がシジミ汁にアップグレードされているらしい。これもうれしいですね！
頭つきの大ぶりな半身の鯖干物に
大根、玉ねぎスライス、青ネギ、生姜がたっぷりと載っています。なにより見た目のインパクトはすごい！
サバをひとくち食べてみると皮離れがよくするっと取れ、脂が乗っていておいしい！
肉厚で食べ応えがありますね。サバが脂のっていて濃い味なので、それをさっぱりしたネギ群で和らげるということなのか。オリジナル料理と書いてありますが、店主、やるな！
シジミ汁はエキスが抽出されており濃厚。
だいたい焼き魚には大根おろしたっぷり、という人が多いと思うが
そこで止まらずに更に先のネギを載せる！というのを思いついたアイディア勝ちですね。
ネギたっぷりなので野菜もきちんと摂れた気になるし、おいしかった。
魚の定食としては美味しくて、値段もそこそこなので利用しやすいかなと思います。
冷奴以外にもうちょっと小鉢があると更にうれしいんですけどね！今度来たときにはさば味噌とか、限定のさば味噌そぼろ丼にチャレンジしてみたいなと思いました。ただ、11:40でだめだったから開店前からならばないとだめかしらｗ