以前ランチに天丼食べに行った、東京ミッドタウンの中にある天ぷらの名店「天ぷら山の上 Roppongi」。なんとこないだ食べたばっかりのイメージはあるんですが夜のコースを食べに行く機会が!楽しみです。
![天ぷら山の上_コース](https://cimg.eat.hangover.work/wp-content/uploads/2020/09/04105824/th_IMG_8017-1024x1024.jpg)
こんなに早くこの暖簾をくぐれるとは!僥倖!
(舞)12,000円 活海老(2)・魚(4)・野菜(6)・赤出し又は澄し椀・御飯・香の物・果実又は抹茶アイスクリーム
今回は舞!やっぱり夜だと結構いい値段しますね。
最初に席についてびっくりしたのがこの饅頭のようなもの。
![天ぷら山の上_コース](https://cimg.eat.hangover.work/wp-content/uploads/2020/09/04105627/th_IMG_7992-1024x1024.jpg)
これは大根おろし!キレイに丸く纏められているので遠目からみたら完全に雪見だいふくのような感じに見えます。
そして、ちりめんじゃこ。
![天ぷら山の上_コース](https://cimg.eat.hangover.work/wp-content/uploads/2020/09/04105623/th_IMG_7991-1024x1024.jpg)
最初にビールを頼みつつ、コーススタート。
最初に出てくるのはメイン?である活海老天!
![天ぷら山の上_コース](https://cimg.eat.hangover.work/wp-content/uploads/2020/09/04105830/th_IMG_7995-1024x1024.jpg)
頭つき!海老はプリッとしていてとっても甘い。揚げたてということもありホクホクして美味しい!頭は硬めのところをうまく取ってくれているのでパリパリと不快感なく食べられます。おいしい!
![天ぷら山の上_コース](https://cimg.eat.hangover.work/wp-content/uploads/2020/09/04105735/th_IMG_7997-1024x1024.jpg)
シシトウ。こちらもほくほくしていてうまい!
ここまで塩で食べると素材の味が際立ちます。
![天ぷら山の上_コース](https://cimg.eat.hangover.work/wp-content/uploads/2020/09/04105740/th_IMG_7998-1024x1024.jpg)
そして茗荷が二個。
茗荷の天ぷらってなかなか食べないなーとおもいつつ、茗荷自体は大好物。シャリッとした食感と独特の風味がうまい。
![天ぷら山の上_コース](https://cimg.eat.hangover.work/wp-content/uploads/2020/09/04105743/th_IMG_7999-1024x1024.jpg)
キスの天ぷら。こちらもほっくほくでおいしい。
キスは自分でもたまに釣って天ぷらにするんですが、衣はやっぱり違うなぁと思います。身や捌き方は負けてない気がする^^
![天ぷら山の上_コース](https://cimg.eat.hangover.work/wp-content/uploads/2020/09/04105747/th_IMG_8002-1024x1024.jpg)
そして、銀杏。
![天ぷら山の上_コース](https://cimg.eat.hangover.work/wp-content/uploads/2020/09/04105751/th_IMG_8003-1024x1024.jpg)
アオリイカ!肉厚な身はとってもあまく、とろけるような食感。おいしい!
![天ぷら山の上_コース](https://cimg.eat.hangover.work/wp-content/uploads/2020/09/04105755/th_IMG_8005-1024x1024.jpg)
今回一番驚いたというか、美味しかったのがこのナス!
ナスの天ぷらってこんなに美味しいのか。中がとろっとしたナス。甘みが口の中に広がっていきます。塩で食べると抜群に美味しい。野菜天、侮れない。
![天ぷら山の上_コース](https://cimg.eat.hangover.work/wp-content/uploads/2020/09/04105759/th_IMG_8006-1024x1024.jpg)
蓮根。こちらの天ぷらもシャックリした食感がおいしい。二個あるので一つ塩、もう一つは天つゆでいただきます。
![天ぷら山の上_コース](https://cimg.eat.hangover.work/wp-content/uploads/2020/09/04105803/th_IMG_8008-1024x1024.jpg)
鱧!からのアスパラ。
![天ぷら山の上_コース](https://cimg.eat.hangover.work/wp-content/uploads/2020/09/04105807/th_IMG_8009-1024x1024.jpg)
アスパラ!
で、このあと穴子の天ぷらですが天丼スタイルにしますか?と聞かれたので
天丼スタイルでお願いすることにしました。
タレは薄口濃口が選べたのでもちろん濃い口!
さっくりほくほくの穴子と濃い口のタレがご飯にぴったり!
ここまで結構たべてきましたがペロッと食べられてしまうから不思議。
大満足でした。
![天ぷら山の上_コース](https://cimg.eat.hangover.work/wp-content/uploads/2020/09/04105821/th_IMG_8015-1024x1024.jpg)
そして、デザート。
終了!なんだかんだで結構お腹いっぱいになりました。
夜来たかったと思っていたんですが全体的に野菜の天麩羅、美味しいなと思いました。特に一番心に残っているのはナス!あんなにおいしいナスの天ぷらがあるとは。しばらくは来れないと思いますがまた来たいな〜。