ども、二日酔い飯です。三郷!埼玉県の三郷市、用事があって降り立ってみたのですが駅前に新しく大きなマンションが立つようで、大きな敷地で工事が行われていました!これはまた規模が大きくてすごい!駅前から少し横にずれると江戸川があって、道も広いし住みやすいかもしれませんね。これでもうちょっと買い物できる場所が増えれば街も盛り上がるような気がしますね!で、用事も終わって帰ろうと歩いていますと体も冷えて寒くなってきました!そしたらちょうど目に入ったのがラーメン屋「珍来」。ふと覗いたら席も空いてそうだったので入ってみることに。
いい感じの佇まいですねw町中華ぽいというか^^
味噌ラーメン 825円
五目ラーメン 935円
煮干しラーメン 840円
うーん、どのラーメンも美味しそう。最終的に味噌ラーメンとタンメンでまよいつつ、ふとお店の壁を見ると”煮干しラーメン”というものがあるじゃないですか!背脂たっぷりの醤油ベースのラーメンぽいですな。ひと目見て食べたくなってしまったので煮干しラーメンにしました!
さて、しばらく経ってラーメンが登場!
背脂たっぷり!脂ギットギトですな!
煮干しの香りがふわっと漂ってきます。みじん切りの玉葱がいい感じですな!
一口スープを飲んでみると、うまいw脂ギットギトなんですが、煮干しの出汁が効いているのでめっちゃ飲みやすいスープ!
スープの塩分は少し濃い目かな。それがまたガッツリな感じが出ていて自分にとってはちょうどよいですな。
麺は中太、ガッツリスープにも負けない存在感のある麺。
うん、ガッツリこってりなのに、昔ながらのラーメンにも近くて、とっても食べやすい!
一心不乱に食べ進めて一気に完食!体もぽっかぽか!温かくなりました!
というわけで、フラッとはいったラーメン店で美味しいラーメンに出会えてよかった!というか、最近醤油系が好きになってきましたね。昔は味噌一択だったのに^^今まで行ったラーメン店でも醤油を食べ直していく旅をしたほうが良いかもしれないなとも思ってきました!