市ヶ谷駅すぐ「芊品香 別館」で本場の香辛料を使った四川よだれ鶏の魅力を知る

純伝統四川家庭料理 芊品香別館

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ども、二日酔い飯です。今回お邪魔したのは市ヶ谷駅からすぐ近くにある「芊品香」。実は隣りにある鰻屋に行こうと思ったんですが14:00で閉まってしまったので、隣りにある美味しそうな中華料理屋へ^^。なんでも、純四川家庭料理のお店だそうで、入り口の看板を見る限りはよだれ鶏が有名なようだけどもどれも美味しそう。

四川現地の高級山椒と薬膳香辛料を使っているみたいですね。

注目メニュー

元祖 火焔山石焼き麻婆豆腐 850円

石焼き麻婆豆腐つけ麺 980円

火焔山麻婆豆腐あんかけ麺 950円

火焔山麻婆豆腐チャーハン 1000円

本場四川よだれ鶏 850円

冷やしよだれ茄子 850円

冷やしよだれ鶏麺 1050円

前に日中友好会館内で、本場っぽいよだれ鶏を食べてかなり美味しかったんですよね〜。
本当はよだれ茄子が美味しそうだなと思ったんですが、ちっちゃく品切れと書いてあったのでよだれ鶏セットに。

というか、どれも850円とかで安くていいですね。

本場四川よだれ鶏

このあたりが本場の香辛料なのかしら。

本場四川よだれ鶏(850円)

しばらくして来たのがこちら。

ちなみに、ご飯は少なめにしてもらいました。大盛りというか、おかわり自由なので足りなかったら頼めばいいかなと。
ただ、少なめでも結構普通に盛られているのでコレで十分そう。

で、肝心のよだれ鶏は……。おいしそう!

飯田橋のほうはソースで覆ってありましたが、こちらのほうはよく知るよだれ鶏に近いかも。
ひとくち食べてみると、うん、やはりうまい。鶏は柔らかくてタレのなんというか本場感がいいですね。スパイシーでうまい。辛さはそれなり。大辛とかにもできるようですが、何も聞かれなかったので多分普通だと思います。辛すぎるということもなく、食べられます。もやしは下に敷いてある感じですが、鶏と一緒に食べても食感が加わってうまい。

なによりご飯に合う濃いめの味付けになっているのがいいですね。たしかに人気になるのもわかるかも。
配達対応もしていて、かなりの量出ているみたいですね。

よだれ鶏単体でいうと、飯田橋のほうがインパクトは強いですが、十分美味しい。
この値段でこのクォリティならまた来たいですね!

ごちそうさまでした!

鶏の量もかなり多くてご飯少なめでも十分お腹いっぱいになりました。ご飯半分くらいでよかったかもしれない。とにかく色々なメニューがあってそれぞれ値段が安いのがいいですね。ちなみに、お店に別館と名がついていたんですが本館はどこにあるんだろう?14:00でも結構混んでいたので多分このあたりの人はよく利用されてるんじゃないかと思います。よだれ茄子が復活したらまた来ようかな!

純伝統四川家庭料理 芊品香別館四川料理 / 飯田橋駅九段下駅牛込神楽坂駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5