カップ麺の池袋狸穴。実店舗で濃厚煮干しつけ麺

一度行ってみたかった、池袋にある 「馳走麺 狸穴」 たしかカップ麺で出ていたイメージはあったのですが、実際に行くのは初めてです。 この日はすでに5-6人並んでいました。 寒い日だったので中々辛かったですが、折角なので我慢! 先に食券を買ってから並ぶスタイルなので、後戻りは出来ません。
  1. 濃厚魚介つけ麺
  2. 濃厚煮干しつけ麺
  3. 肉盛りつけ蕎麦
  4. 濃厚煮干し中華そば
  5. 煮干し中華そば
  6. まぜそば
  7. (全てに)特製「具沢山」
カップ麺で出ていたのはラー油肉蕎麦でしたが そんなメニューは実店舗にはありませんでした。
特製濃厚煮干しつけ麺! 特製にした割にはあまり具沢山という感じでもありません。 むしろ特製じゃなかったら、具なしの麺だけになるのだろうか。   麺に何かが練り込まれているような感じがしますが なんだかはわからず。三河屋製麺の麺のようでした。 スープは確かに濃厚。煮干しの風味が鼻に抜けていきます。 麺のコシもバッチリ。スープのコクと風味もバッチリ。 つけ麺としては美味しいです!が、ちょっと何かが足りないような。。   このお店はつけ蕎麦で、新橋の港屋のインスパイアメニューもあるようで 次回はそれを試してみたいな。と思いました。

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