TETSUの系列のキンシャリ屋。 あんかけの炒飯や、酸辣湯麺などが目玉のこのお店。 六本木ヒルズのメトロハット内、TETSUのすぐ近くにあります。 今回のお目当ては限定メニューの「焦がし味噌ラーメン富士 頂」 前日に飲んだので、味噌スープが恋しい状態です。 キャッチコピーは 「焦がし味噌スープが濃厚、特製マー油がコク旨、野菜がドーン!」 そして、野菜大盛り無料の文字。愉しみです。 一応、他のメニューも紹介しておくと
- 酸辣湯麺
- 担々麺
- ねぎ担々麺
- チャーシュー麺
- 麻婆らーめん
- らーめん
- 肉あんかけ炒飯
- 五目炒飯
- 麻婆炒飯
- エビ玉炒飯
- 玉子チャーハン
- 焦がし味噌ラーメン富士
- まぜそば
ビジュアルは100点! もやしたっぷり、肉も大きな塊がどんっと入っています。 生姜が入っているので体が温まりますね。 味噌スープはちょっとパンチが足りなくて残念。 もうちょっとコクと塩分があればガッツリな感じになったのに…… 麺は太麺で食べごたえは抜群。 スープ惜しいなぁ…… 期間限定メニューなので、仕方ない感じもしつつ、 ビジュアルで大分期待したのでちょっと残念。 生姜じゃなくてニンニクにして、スープを改良すれば とっても美味しくなるんじゃないか。 なんて思いながら食べていましたが ガッツリの中にさっぱりを求めるような人には合うかもしれません!