赤坂 麺屋雷神
赤坂にある肉のスーパー「ハナマサ」の近くにある 北海道味噌ラーメン専門店「麺屋雷神」 味噌ラーメンといえば二日酔いにピッタリな食べ物。 今後の二日酔い治療のために開拓してみることにしました。 入り口には何やら激辛味噌ラーメンの看板。 もしかして、ここのイチオシメニューなのかもしれません。
まろやかな特製味噌と自慢の豚骨スープを合わせた一杯に山椒を聞かせたひき肉をトッピング、ビリビリ痺れる辛さがスープとの相性抜群に仕上がりました。
説明だけ聞いたらとっても美味しそう!
ランチメニュー
麺の量に寄って少しずつ値段が違うようです。
- 特製味噌ラーメン 1,250円
- 特製激辛味噌ラーメン 1,300円
- 特製味噌つけ麺 1,330円
- 特製激辛味噌つけ麺 1,380円
- 金胡麻担々麺 850円
- 濃厚豚骨醤油ラーメン 780円
- 野菜味噌ラーメン 850円
- 炒飯 500円
- チャーシュー丼 400円
特製激辛味噌ラーメン
今回は、やっぱり入口にあった看板を信じて 「激辛味噌ラーメン」に。
特製にすると、トッピングの量がすごいことに! 下の麺が全く見えません。 札幌ラーメンらしく縮れ麺。良い具合にスープと絡みます。 スープはよく見ると真っ赤ですが、そこまで激辛ではありません。 味噌が、辛味で引き立っていますが、もうちょっとコクというかパンチがほしいところ。 とろっとろのチャーシューは3枚あると、流石に少ししつこいかな?という感じ。 特製にしなくても良かったかもしれません! 量自体は、ノーマルだと少し少なめ。 よく食べる方はちょっと麺の量を増やすか、 炒飯やらチャーシュー丼やらを追加したほうが良いかも。 そして、ランチタイムには卵が食べ放題。 食べ放題にしなくても。。。一個あれば! とは思いますが、たまご好きにはうれしいですかね。
ごちそうさまでした
このほっこり味噌ラーメンは完全に二日酔い飯。 さすがに、二日酔いの時に激辛は控えたほうが良さそうです。 溜池山王の駅からも歩いていける距離にあるのでおすすめです。