味噌専門の北海道味噌ラーメン「赤坂 麺屋雷神」

赤坂 麺屋雷神

赤坂にある肉のスーパー「ハナマサ」の近くにある 北海道味噌ラーメン専門店「麺屋雷神」 味噌ラーメンといえば二日酔いにピッタリな食べ物。 今後の二日酔い治療のために開拓してみることにしました。 入り口には何やら激辛味噌ラーメンの看板。 もしかして、ここのイチオシメニューなのかもしれません。

まろやかな特製味噌と自慢の豚骨スープを合わせた一杯に山椒を聞かせたひき肉をトッピング、ビリビリ痺れる辛さがスープとの相性抜群に仕上がりました。

説明だけ聞いたらとっても美味しそう!

ランチメニュー

麺の量に寄って少しずつ値段が違うようです。

  1. 特製味噌ラーメン 1,250円
  2. 特製激辛味噌ラーメン 1,300円
  3. 特製味噌つけ麺 1,330円
  4. 特製激辛味噌つけ麺 1,380円
  5. 金胡麻担々麺 850円
  6. 濃厚豚骨醤油ラーメン 780円
  7. 野菜味噌ラーメン 850円
  8. 炒飯 500円
  9. チャーシュー丼 400円

特製はネギ、卵、チャーシュー、海苔などのトッピングがたくさん入っているものです。 上記メニューの他にも、それぞれのトッピングを合わせたラーメンがあります。

特製激辛味噌ラーメン

今回は、やっぱり入口にあった看板を信じて 「激辛味噌ラーメン」に。

特製にすると、トッピングの量がすごいことに! 下の麺が全く見えません。 札幌ラーメンらしく縮れ麺。良い具合にスープと絡みます。 スープはよく見ると真っ赤ですが、そこまで激辛ではありません。 味噌が、辛味で引き立っていますが、もうちょっとコクというかパンチがほしいところ。   とろっとろのチャーシューは3枚あると、流石に少ししつこいかな?という感じ。 特製にしなくても良かったかもしれません!   量自体は、ノーマルだと少し少なめ。 よく食べる方はちょっと麺の量を増やすか、 炒飯やらチャーシュー丼やらを追加したほうが良いかも。   そして、ランチタイムには卵が食べ放題。 食べ放題にしなくても。。。一個あれば! とは思いますが、たまご好きにはうれしいですかね。

ごちそうさまでした

このほっこり味噌ラーメンは完全に二日酔い飯。 さすがに、二日酔いの時に激辛は控えたほうが良さそうです。   溜池山王の駅からも歩いていける距離にあるのでおすすめです。

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