発見!赤坂の絶品寿司!「寿し処 寿々」で満腹ランチ

発見!赤坂の絶品寿司!「寿し処 寿々」で満腹ランチ

寿し処 寿々

寿し処 寿々の詳細はこちら

ども、二日酔い飯です。暑い!寿司だ!ということで、赤坂でまだ行っていないお寿司屋さんを探して予約してみることに。今回は「寿し処 寿々」、赤坂というよりは溜池山王駅横くらいの位置です。この炎天下の中移動するだけでも汗だく^^;11時55分くらいにお店につくと12時オープンらしくちょっとだけ店先で待機。12時オープンに向けて続々とお客さんが集まってきてます。で、オープン!お店は長いカウンターで掘りごたつ式。ちょっとめずらしいかも。

寿し処 寿々

飲み物聞かれますがメニューはないので飲みたいものを言っていくスタイル。
日本酒はお任せにするのが楽そう。私は冷たいお茶を……^^;

注目メニュー

ランチおまかせ 9900円

コースはランチのおまかせで9900円!
周りは中国人観光客に、日本語がお上手な中国人、日本人ペアと海外の方が半分!やっぱり今は海外の人多いですよねぇ

ランチおまかせ

しばらくして大将がきてコーススタート。

寿し処 寿々 ランチおまかせ

ガリ。酸味が少なくてまろやかなガリ。おいしい!

ヒラメ

寿し処 寿々 ヒラメ

最初はヒラメから。うーん、さっぱりだけど、旨味がしっかりしていておいしい〜!
中国人向けにネタを英語でも説明してるんですが、勉強になるw

マグロ赤身

寿し処 寿々 マグロ赤身

ツナですね!しっとり濃厚な赤身は口の中でとろけるよう。おいしいー!

ブリ

寿し処 寿々 ブリ

プリッとしっかりした身なんですが、隠し包丁がはいっていることでほろっとほぐれやすく食べやすい。
イエローテイルって説明してましたね。てか、英語で言って通じる中国人観光客のレベルの高さよ^^;!

ビワマス

寿し処 寿々 ビワマス

サーモンかとおもったらトラウトでした!なんとビワマス。琵琶湖にいるマスですね。初めて食べるかもしれない。脂が乗っていておいしかった!ビワマスは海に出ないそうで口当たりもよくて食べやすいかも。

スミイカ

寿し処 寿々 スミイカ

こちらは塩で。スミイカ、甘くてとろけるようでおいしい。塩とキッと絞った柑橘がおいしい。

キンメ

寿し処 寿々 キンメ

キンメは脂たっぷり。甘さが際立ちます。

カツオ

寿し処 寿々 カツオ

カツオ特有の生臭さはゼロ。うまいなー。

エビ

寿し処 寿々 エビ

見た目通り、ぷりっぷりで甘い!エビのあまさとシャリが絶妙にあいますね。コレ何個でも食べられる。

マグロ中とろ

寿し処 寿々 マグロ中とろ

中トロ、先程の赤身よりもとろける感じが強くて、おいしいーーーーー!

ばふんうに

寿し処 寿々 ばふんうに

うにの軍艦です。ウニレベル的には上の下といったところですかね、にしてもおいしい。

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とり貝

寿し処 寿々 とり貝

これがまた絶品。京都は宮津のとり貝だそうで。天橋立とかあのへんでしたっけね。かなり美味しい。

カマトロ

寿し処 寿々 カマトロ

ちょっと火を入れて漬けにしたカマトロ。脂分がすごくて、噛むとじゅわーっと脂が。

アジ

寿し処 寿々 アジ

なんか、ランチの割にはすごい数でてきますねw
アジです。このアジも甘くてうまい。九州のアジだそうで、最近の雨で魚が入ってこなくて大変だと言ってました。

あなご

寿し処 寿々 あなご

炊いて焼いた穴子にタレを掛けるスタイル。ほくほくでおいしい。対馬のあなごだそうです。

お椀

寿し処 寿々 お椀

巻物

寿し処 寿々 巻物

マンゴープリン

寿し処 寿々 マンゴープリン

ふー!お腹いっぱい。大満足。

ごちそうさまでした!

なんと、13貫+巻物というかなりボリューミーなコース(日によって違うのかもしれませんがw)。これで9900円て、結構お値打ちでは??大将も気さくでよく話してくれて楽しかった!おつまみと交互にというお店もありますが、コースがお寿司だけっていうのは寿司欲を満たしてくれて良かったなぁ〜。9900円でこのボリュームなら、また行きたいなと思わせるお店ですね。また時間を見繕って行こうと思います!大満足!

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寿し処 寿々 (寿司 / 溜池山王駅、国会議事堂前駅、赤坂駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0