味噌専門の北海道味噌ラーメン「赤坂麺屋雷神」

赤坂　麺屋雷神

赤坂にある肉のスーパー「ハナマサ」の近くにある北海道味噌ラーメン専門店「麺屋雷神」味噌ラーメンといえば二日酔いにピッタリな食べ物。今後の二日酔い治療のために開拓してみることにしました。入り口には何やら激辛味噌ラーメンの看板。もしかして、ここのイチオシメニューなのかもしれません。

まろやかな特製味噌と自慢の豚骨スープを合わせた一杯に山椒を聞かせたひき肉をトッピング、ビリビリ痺れる辛さがスープとの相性抜群に仕上がりました。

説明だけ聞いたらとっても美味しそう！

ランチメニュー

麺の量に寄って少しずつ値段が違うようです。

特製味噌ラーメン　1,250円
特製激辛味噌ラーメン　1,300円
特製味噌つけ麺　1,330円
特製激辛味噌つけ麺　1,380円
金胡麻担々麺　850円
濃厚豚骨醤油ラーメン　780円
野菜味噌ラーメン　850円
炒飯　500円
チャーシュー丼　400円

特製はネギ、卵、チャーシュー、海苔などのトッピングがたくさん入っているものです。上記メニューの他にも、それぞれのトッピングを合わせたラーメンがあります。

特製激辛味噌ラーメン

今回は、やっぱり入口にあった看板を信じて「激辛味噌ラーメン」に。

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特製にすると、トッピングの量がすごいことに！下の麺が全く見えません。札幌ラーメンらしく縮れ麺。良い具合にスープと絡みます。スープはよく見ると真っ赤ですが、そこまで激辛ではありません。味噌が、辛味で引き立っていますが、もうちょっとコクというかパンチがほしいところ。とろっとろのチャーシューは3枚あると、流石に少ししつこいかな？という感じ。特製にしなくても良かったかもしれません！量自体は、ノーマルだと少し少なめ。よく食べる方はちょっと麺の量を増やすか、炒飯やらチャーシュー丼やらを追加したほうが良いかも。そして、ランチタイムには卵が食べ放題。食べ放題にしなくても。。。一個あれば！とは思いますが、たまご好きにはうれしいですかね。