富山といったら富山ブラック「ガッツリ!えびすこ」

ガッツリ!えびすこ

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ども、二日酔い飯です。ちょっと用事があって富山に。駅前に泊まっており、お酒も結構飲んだので締めになにか……。と考えてみたら、富山には富山ブラックという黒いラーメンがあるじゃないですか!むかーしカップラーメンになっているのを買って食べたことがあったんですが、醤油と胡椒の感じが美味しかったイメージが!いくしかない!ということで、駅前へ。

が、ちょっと夜遅すぎましたかね……。富山の夜は早いw
お店もほとんどやっていないなぁと思って見上げたら。ラーメン屋、まだやっていそうな雰囲気。

富山ブラック、とも書いてあるんですがwにんにく入れますか?の文字w
どっちかというと、富山ブラックのお店ではなくて二郎系ラーメンのおみせでした!が、ここしかやっていないので、富山ブラックを食べましょう。ちょっと二郎系食べたい気持ちもありましたが、今回は我慢。

メニュー

ガッツリラーメン 並:920円

豚増しガッツリラーメン 並:1220円

富山ブラックラーメン 並:890円

ガッツリラーメンってのが二郎系ラーメンですね。東京から遠く離れたところの二郎系ラーメンもたべたかった!
けど、今回は富山ブラック。我慢しましょう!

富山ブラック

中に入るともうすぐ閉店だそうで、ギリギリの入店。にもかかわらず結構お客さん居ますね。
飲んで締めにラーメンというのは日本全国どこでも見られる光景のようですな。

しばらくして富山ブラックが登場!

うーん、黒いw
めっちゃ濃いんだろうなとおもって、ひとくち食べてみると案の定濃いwとっても塩辛いですね!
塩分がガツンと頭にくるようなラーメン。とっても濃いんだけどお酒飲んだ後には丁度いい気付けになります。

更にその濃い味に二郎系でつかっている豚がはいっていて、コレが結構大きいんですよね。豚入りにしなくてよかった。
揚げ玉の脂分も加わってかなりこってりなんだけど、醤油と胡椒の風味であっさりした感じもありつつ、とってもしょっぱい。という謎のハーモニーを奏でている富山ブラックw

夜食ラーメンにはぴったり。とってもおいしかったです。

ごちそうさまでした

というわけで、初の富山ブラック、結構こってり、しょっぱいという感じでしたが美味しかった。
コレ東京でやっても流行るんじゃないですかね?ぜひ赤坂・六本木に一軒つくってもらいたいですね!

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