ども、二日酔い飯です。六本木ヒルズから芋洗坂に降りる道の途中にある鉄板焼のお店「あおやま」、ひさしぶりに訪れるチャンスがありまして、行ってみることに。今回は開店直後の11:30からの予約。ちょっと早めに行ったらまだ開いてませんでしたが、5minほど待って開店！
今回は二階の個室席への案内。
桜コース ５５００円
蘭コース ９９００円
今回は奮発して蘭コースに！そして、選べる特選黒毛和牛はシャトーブリアン＋２０００円にしてみました！
高いけど、たまには良いかな！
というわけで、コース開始。
個室なので、ゆったりと話をしながら過ごせて快適ですね！
最初に出てきたのが新牛蒡と菜の花のもろみ醤油味。
春ですなぁ〜という気持ちになりながらいただきます^^
そして、伊勢海老のマリネ、サラダ仕立て。
めっちゃ豪華。特に伊勢海老がプリっとして絶品。殻のほうの身もえいっとほじくって食べてみたんですが、後で失敗したなぁと思ったので皆さんご注意をｗこれは飾りと思って触らないほうが良いのです。
続いてアワビ！なんか、すごい豪華ですね。
プリッとしたアワビ、噛めば噛むほど旨味が溢れて来て美味しい。
肝と一緒に食べると更に深みが増しますね。サイズも結構大きいし、これはすごい！
で、アップグレードしたシャトーブリアンがこちら。
うーん！ちょこっと！
ただ、とろけるようなお肉は絶品。口の中に入れるとふわーっと溶けていくようなお肉。
これですよね、和牛！しかもシャトーブリアン。たしかにたくさん食べるともたれそうでもあるのでこれくらいが丁度よいのかもしれない。御飯と味噌汁もきて……。え？ｗ
なーるほど！ここで、あの伊勢海老の半身が出てくるんですね！
あのとき一生懸命ほじってしまったけど、こうなるのがわかっていれば！そんな事しなくてよかったなぁ^^
ご飯も味噌汁も、お肉も最高でした！
ということで、全体的にとっても豪華なランチでした。豪華なランチもさることながら、環境がとってもよいので、じっくりと話をしながらランチができるという意味でも、会食向きですね。なんだかんだで結構満足なのでした。