二日酔い飯です。上板橋、最近結構来ているんですが、今回はこないだ行った「魂の中華そば」の隣りにあるスープカレーのお店「シャンティ」へ。ちょっと早めにランチ食べよっかなと思ったんですが、11:00から空いているお店ってあんまりないんですよね（大体11:30〜）そんな中、既に空いていたこちらのお店でスープカレーを食べることにしたのでした。
後から調べてわかったんですが、シャンティっていうスープカレー屋さんは東京に結構いっぱいあるんですねｗ
いや、全部系列なのかどうなのかはハッキリわかんないんですけど、池袋、高田馬場、渋谷、野田、原宿とかにもあるぽい！なんかそんな有名なところだったとはつゆ知らず。
チキンと野菜のスープカリー 1530円
ベジタブルスープカリー 1350円
曼荼羅スペシャル 2000円
なんか全部入りぽい曼荼羅スペシャルにしてみました^^
で、ご飯はいらないかな？と思って、ご飯なしにしてもらったんですが、トッピングの野菜一個付けますよとのこと！とっても嬉しい心遣い！ってことで、オクラを付けてもらいました^^やったね。
あついしね^^はいぼーる。
しばらくして登場！曼荼羅スペシャル！
おお！野菜いっぱい。オクラも追加してもらったからめっちゃ豪華です！
これなら御飯全然いらないんじゃないかな。
で、中にごろんと大きなチキンが入っています！
さて、まずはチキンを一口。ほろほろでスプーンやフォークで崩れます。
食べてみると、柔らかくて美味しい〜！！しかもカレースープのコクがいいかんじですね。
スープだけ飲んでみると、ピリッと辛くてうまい。辛さ実はめっちゃ選べるんですが、無料の一番上の激辛にしてみました。が、やろうと思えばもっと全然いけるみたいですが、やりすぎてもアレなんでまずは激辛くらいがいいかとおもいます^^
激辛はちゃんと辛くて、これ以上やるとたしかにちょっと辛すぎてしまうかもしれませんね。
野菜は全部それぞれ処理してあって、具材としてもばっちり。
モモと呼ばれるネパール的な水餃子みたいなものも入っているので、ご飯なくても十分満足というか、これにご飯付けたら結構お腹いっぱいになってしまうかもしれない！うん、美味しいスープカレーですね。満足。
よくよく考えると、スープカレーに野菜だけってめっちゃ健康に良さそうなランチでしたね！ご飯あってももちろん美味しいと思いますが、曼荼羅スペシャルだと、具材がとってもたくさん入っているので少し量が多いかもしれませんね！ランチ時でも11:00から営業しているお店なので、平日だととっても入りやすいお店だなと思いました。このへんでスープカレー食べたい！って思ったらおすすめです！
SHANTi 板橋店 （スープカレー / 上板橋駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3