六本木。交差点の裏道に入ったところにある 「過門香 歩高里」 これで、ブルゴーニュと読むみたいですが なんとなく、言われてみるとそんな風に読める気がしてきます。 入り口は豪華そうな雰囲気もちょっとだけありますね。 このお店、キッチンが店の真ん中にあって 透明なガラスで調理中の様子がよく分かるようになっています。 中華料理屋なので、基本何でもあります。 メニューが3つくらい(グランドメニュー、ランチメニュー、季節のメニュー) ありましたが、今回は「春野菜麺」から選ぶことに。
- 塩五目あんかけ麺
- 具だくさん広東麺
- 春野菜タンメン
- 健康野菜たっぷり担々麺
- 健康野菜たっぷり麺
- ミニ麻婆丼セット
- ミニチャーハンセット
「具だくさん広東麺」を選択。 ついでに、ミニ麻婆丼セットもつけてみました。 これでもかというくらい具がたくさん入っていて 「具だくさん」の名前に全然負けていません。 あっさり目のスープは、コクと香りが強めの広東醤油の”あん”とよく合います 多分、このあんご飯にかけて中華丼にしてもおいしんだろうな。 麺は結構量があるので、大盛りにしたら大変なことになってしまいそう。 麻婆丼の麻婆は四川風で、しっかり辛くて山椒もばっちり効いています。 単体でこんど頼んでみようかな。と思うくらい美味しいです。 むかーし赤坂の「過門香」に行ったことがありますが #多分このお店の親玉だと思うんですよね。 そこよりも気軽に入りやすいし、お値段もいい感じ。 おすすめのお店です!
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