オー・シザーブル
六本木の路地裏。 大衆居酒屋さんの前に、なにやらおしゃれな佇まいのフレンチ。 
AUX SIX ARBRES。これで、「オー・シザーブル」と読むようです。 中々入りづらい感じではありましたが、 せっかく発見したので入ってみることにしました。 中はとっても落ち着いた雰囲気。 なんか東京じゃないような感じがします。
ランチメニュー
外にあった、メニュー看板にはステーキと書いてありましたが コースが有るようでしたので、そちらに。＃しかも1600円ならお値打ち！？
- 本日の小さな前菜
- 本日のスープを小さなカップで
- 仔羊の肩肉のスパイシーな煮込みを麦、玄米と煮込み野菜
- パン
- デザート
Bon Dejeuner
まず最初に出てきたのが、パン。 
この時点でカルピス・バターを頼まなかったことをいきなり後悔！ バターナイフ意味ない！ 
で、前菜のエスカルゴ。 これが来てよかった。パンをこのスープにひたして食べるととっても美味しい！ まさに救いの神。 
グリンピースの冷製スープ。 グリンピースの香りがふわっと香ってきて、美味しいです。
これがメインの 「仔羊の肩肉のスパイシーな煮込みを麦、玄米と煮込み野菜」 若干日本語が変なような気もしますが^^; 麦、玄米の上に仔羊の肩肉が載っていて 煮込んだ野菜のスープをかけたものでしょうか。 「を、添えて」とかついてるとぽいですね。 味はとにかく上品。 仔羊はよく煮込まれていてとっても柔らかくスープは確かにスパイシー。 でも、そのスパイシーさが麦や玄米とよく合って食欲が進みます。 
これで終わったと思ったらデザートまで付いてきます。 コーヒー頼んでおけば良かったとここでもちょっと後悔。
ごちそうさまでした
たまたま発見したお店でしたが とっても良い空間の中で、ゆったりしたランチを過ごせました。 とにかく、バターとコーヒーは頼むべきだということがわかったので 次回来店時は絶対頼もうと思います。