ども、二日酔い飯です。マツコの知らない世界で出てたDEENの池森氏の蕎麦屋が最近赤坂にできたと聞いて。
なんだかんだで結構蕎麦を食べに行ったりしているので、そんなものか味わってみようと行ってみることに。外観を見ると、なんだかとってもおしゃれな感じでしかも、蕎麦屋というよりはカフェw名前も「SOBA CAFE」だし
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もりそば 1000円
かけそば 1000円
革命つけ蕎麦 1200円
特製かき揚げ 400円
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さて、何にしようかなとおもったんですが、やっぱりまずは基本のもりかなと。
革命そばとか、ペペロンチーノつけそばとか、変わり種も美味しそうなんですけどねぇ。。。
というわけでもりそば。に特製かき揚げも美味しそうだったのでそちらも追加。
注文してしばらく待っていると蕎麦が登場!
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おー、美味しそう。蕎麦はちょっと平麺のような感じですね。これは乾麺なのかな??なんか入り口で色々売っていたので乾麺なのかもしれないですね。で、かき揚げは結構ごろっと大きくてよいですね。つゆは濃いめと薄めの二種類。つゆにこだわっていますね〜。また薬味も、わさびとかんずりと柚子胡椒。いろんな組み合わせが楽しめるのがとっても良い^^
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ひとくち食べてみると、ふむ、なかなか美味しい。コレ乾麺なの?っていうかんじ。十割蕎麦だから香りもいいですね。もちろん、専門店の美味しい手打ちの蕎麦と比べると流石にという感じはしますがこれが乾麺なんだったら家で食べる蕎麦としてはかなりレベル高い気がしますね、
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家でそんなに蕎麦つくらないよなと思い直してやめました^^
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かき揚げ!玉ねぎたっぷりで、塩をかけて食べると甘くて美味しい。
濃いめのタレにつけるのが合いますね!
というところでsoba cafe!気軽に蕎麦を食べるのには良いかもしれませんね。ちょっと場所が込み入ってるけどw
あと池森そばに興味があるけどちょっと食べてから選びたい!という人にもよいかもしれませんね。日によっては池森氏本人がいる場合もあるという話だったので、それを期待して通うなんてのもありかもしれませんね^^