ども、二日酔い飯です。今回は上板橋近辺で一番点数の高いラーメン店！「魂の中華そば」さんへ行ってみることにしました。なんか並びそうだなと思ったので、あさイチダッシュ。回転ちょっと前にたどり着いたところ、一番乗り^^そのあとからもバンバンお客さんがくるので、やはり人気店ということでしょう。
中に入ってまずは食券を購入！
特製中華そば 1400円
特製つけそば 1450円
特製もりそば 1450円
なるべく硬貨で！ってかいてあったので、フル硬貨ではらってみました^^
中華そばかなぁ。お酒も飲みたいので、やっぱり特製にしようかな。
結論から言うと、待たずに食べたいなら開店前に並ぶのがいちばん確実です。上板橋近辺でいちばん点数の高いラーメン店ですから、そもそも並ぶ前提のお店。
今回は「並びそうだな」と思ってあさイチダッシュ。開店のちょっと前に着いて一番乗りでした。ただ、そのあとからもお客さんがバンバン来るので、開店時刻に着いた時点でもう列ができている日もあるはずです。逆算するなら、開店15分前を目安にと考えておくと気が楽だと思います。
並び方は店内に入って券売機で食券を買う流れ。券売機に「なるべく硬貨で」と書かれているので、小銭を用意しておくと親切です（今回はフル硬貨で払ってみました）。
| メニュー | 値段 | ひとこと |
|---|---|---|
| 特製中華そば | 1400円 | 実食／濃厚スープ＋自家製麺。チャーシュー・味たま・メンマ入り |
| 特製つけそば | 1450円 | つけ麺タイプ |
| 特製もりそば | 1450円 | もりそばタイプ |
ここでいちばん大事な注意点。普通盛りの麺は300gあります。二郎級です。食券を買う前に「小」を選べるので、量に自信がなければ迷わず小で。私は普通で頼んで、最後は何とか完食……という有様でした。
もちろんハイボールを一杯。
さて、しばらく麺をゆでているところとかをジーっと見ながら待機。
麺は自家製ですかね。ゆでる前からとっても美味しそうです！
じゃーん！特製中華そば。
いやｗ麺おおすぎでしょｗ後から知ったんですが300gあるんだと。二郎級じゃないですかｗ
こんなにたくさん食べられるか心配！まぁ、とりあえず一旦スープから。
濃厚なスープはうま味たっぷりでめっちゃおいしい！
豚骨、豚足、鶏ガラ、ひき肉、煮干し、サバ節、香味野菜がはいったそうで、複雑だけどまとまりのあるスープ。
そこに、数種類の醤油やアゴ、煮干し、昆布、節をつかったまろやかでうま味の強いタレ。
チャーシューと味たま、メンマは味が染み染みでお酒のアテとしてもばっちり。
そして、この独特の麺は、つるつるしこしこでうまい！小麦の味や香りがとっても強い。うまいじゃないか。添加物も一切はいっていないというまさに魂の麺ですねｗかなり量はおおいので、小にしておけばよかったなとおもいつつ、何とか完食……。おなかいっぱいだー！
この量とクォリティで1400円だと大満足ですね。麺の量はもうちょっと細かく選べると嬉しいかもしれない。
さすが、点数高いお店ってかんじ。量も多くてがっつり系で、麺を食べるためのラーメンといったかんじ。これなら普段この辺りで働いているひとはリピートしちゃうんじゃないでしょうか。限定の麺もあったりするみたいなので、今度は別の麺も食べてみたいかもしれません！今度は小にしよーっとｗ
もう一杯どうぞ！
