今日も美味しい物が食べたい!二日酔い飯です!今回は四谷にある貝専門店のお店「かいのみ」さんへ!
貝はもう、超超超超だいすき!!
なんですが、苦手な人とかもいるので、流石に専門店って人を選ぶよなぁというので中々誘えず仕舞いだったのですが、なんと今回のメンバーはみんな貝大丈夫!というので、近場の貝専門店に行ってみることにしました。

そして、こちらのお店、貝料理専門店というだけではなく、全国の地酒も飲み放題なのです!貝料理専門店と、セルフ地酒飲み放題という2つの特徴が合わさった珍しいお店なのです!
【山廃コース】飲み放題付き 6品 6500円
基本はこちらのコースで、牡蠣の滋養鍋とかにすると7000円かな?メインがカンカン蒸しになると6000円になるぽい。
一旦はオーソドックスなコースをチョイス。
さて、まずは飲み物を取りに行きます。

冷蔵庫にある大量の日本酒。おちょこが三つハマる板をつかって、三杯ずつのめるみたい。日本酒めっちゃ詳しいわけではないのであれですが、紀土みたいな知っているお酒から、全然見たことないようなお酒まで!日本酒好きには天国なのではw

日本酒だけじゃないんです!麦、芋の焼酎や、ウィスキーなど、ソーダ割りにして自由に飲める。
個人的にはjava tea懐かし!というのと、信州の蕎麦焼酎があったのがポイント高かったかな。
ガリ酎にするためのガリなんかも置いてあって日本酒以外の人にも十二分に楽しめそうです。

いつぞやに見たセルフでやるビール注ぎ器^^

まずはお通し!

手前は磯つぶ貝、真ん中はハマグリのなめろうって言ってたかな。
おつまみに貝が出てくると嬉しいのですけれど、ここはずっとコレだからなぁ。

赤貝、ホッキ貝、バイ貝、ツブ貝かしら。
このコリっとした食感と、貝特有の濃厚な旨みが堪らないんですよねぇ。

いうて生牡蠣だけはそんなに好きではないんですが^^
産地直送ということで、臭みやピリッとした感じもなくて美味しくてよかった。


はまぐりと、牡蠣とちっちゃいサザエ。
ハマグリは美味しいに決まっている(いや、貝は全部美味しいに決まっているが!)のですが、焼き牡蠣がでてくるのがニクイですね!生牡蠣だけかとおもったら、焼いてもくれるなんて。焼いたほうが好きだなぁ〜。サザエは肝の苦みと日本酒のマリアージュが堪らない。

最後は貝出汁のしゃぶしゃぶ。

スープを飲んでみると、濃厚な貝出汁。
アサリがメインなのかしら。貝もたくさん入っていてボリューミーです。キノコや野菜、お肉からも良い出汁がしっかり出てくるから。段々とスープが美味しくなっていくのが鍋の醍醐味というところでしょうかね!鍋を一通りつつき終わると、締めの雑炊セットを用意してくれます。

バターをつけてくれているのが嬉しいですね!
というわけで、結構飲んで大満足。やっぱりこれだけ貝料理がでてくるとテンションもあがります。どれも素材の味をそのまま使ったお料理が多くて、貝そのものを味わいながら、色々な日本酒を自分で選んで好きなだけ飲んでいくという体験は一種アトラクションのようで盛り上がるお店じゃないかなと思いました!次は間違って最初に行ってしまった新宿三丁目店にいってみるのもよいな。
