ども、二日酔い飯です。上野で飲み歩く前になにか食べてから行こうかなということで選んだのがこちらの「伊豆栄 本店」。なんとなく鰻食べたかったんですよね〜。伊豆栄と言えばなんと江戸時代中期からあるそうでｗｗ徳川八代将軍吉宗のころにささやかに始まったとか書いてありましたがすごいことですねｗ1700年くらいですか？300年くらい前ですねｗ
夕方くらいに行きましたが普通に入れました。本店だけなんですってね、通し営業。で、休憩する時間がないからこの時間は鰻以外の和食系メニューは全部お休みしているんですとのこと。まぁ、鰻目当てなので何も問題ないんですが休めないのも大変ですよね。
うな重松 3630円
うな重竹 4730円
うな重梅 5830円
蒲焼松 3520円
蒲焼竹 4620円
蒲焼梅 5720円
へー、なんか松竹梅って松が一番良さそうなもんですがこちらは逆ですね。ただ300年も続いている老舗ですからね、なにか理由があるのか、もともとはこうだったとかそういう感じなんでしょうｗ本来ならばうな重しっかり！と思ったんですが、このあと飲みに行かないといけないので、お酒を頼みながら蒲焼と白焼を頂くことに。
さて、合わせるお酒は吉四六！麦焼酎のソーダ割り。
白焼のほうがお値段高いんですよね。タレ分蒲焼のほうがと思うんですが別でやらないといけないから面倒なのかしら。
いい感じのお重ですね。伊豆栄の昔のお店の絵でしょうか。おしゃれ！
さぁ、オープン！
うへ、おいしそう！
白焼きは塩とわさびでいただきます。
わさびも合うけど塩がいい感じですね。ダイレクトに鰻の味が楽しめるのがよい！
し、お酒にめっちゃあうんですよね〜。いやー、おいしい。
そして、蒲焼がこちら。
いい照り！
こちらはタレが香ばしくてよい！普段ご飯としか食べないけど鰻単体で全然おつまみになりますね。
甘さ控えめでキリッとした感じのタレなイメージ。ふわっと柔らい身もよいですな。
なんとなく上品な感じの蒲焼でおいしい。これがずーっと続いてきた老舗の鰻で、多少味は変わってるとしても江戸時代中期からこの味が食べられていたなんてのを想像するとなんか不思議な感じですな！
というわけで白焼と鰻をおつまみに焼酎ソーダを何杯か飲んでお店を跡にしました。やっぱりうな重が好き！というのは変わりませんがたまには蒲焼とか白焼をおつまみにして飲むなんていうのもいいですね！鰻系の居酒屋今度行ってみようかな。美味しかったです！
鰻割烹 伊豆栄 本店 （うなぎ / 上野御徒町駅、上野広小路駅、京成上野駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5