ども、二日酔い飯です。さて、今回はランチに東京駅丸の内へ！新丸ビルに「レストラン大宮」があるという話を聞いて食べに行ってみることにしました。ハンバーグが有名なんですよね〜。あとは、シェフ大宮のレシピの本とかもあったりして、結構身近な存在だったりします^^本店の浅草もちょっと行ってみたい気もするけど新丸ビルにあるなら気軽に行けるのでありがたい！
12時前についたこともあり、すんなりと入店できました。ラッキー！
Chef’s メンチカツ 1800円
ポークジンジャー 2100円
ハンバーグステーキ 2100円
鶏の蒸し焼き粒マスタードソース 2100円
スペシャルビーフステーキ 2200円
うーん、どれも美味しそう〜。。。
スペシャリテは鶏の蒸し焼き粒マスタードソースって書いてあったんですが、やっぱりレストラン大宮といえば、ハンバーグステーキが食べたい！！ということでハンバーグステーキをチョイス。
さて、最初に来たのがセットに付いてきたスープ。
コーンポタージュスープ。まろやかでおいしい！
おおお〜美味しそう〜。
平べったいハンバーグステーキなんですよね。焼くときに薄くして火が入りやすいようにしているんだとか。
肉々しさも感じるしとても美味しい！つなぎも最小限で殆ど使ってなくて、練り方を工夫してつなげている。みたいなのはどこかで見た記憶があります。そして、このかかっている熟成デミグラスソースもうまい！コク深いという形容がぴったりだなぁ〜。たしかにこれはご飯に合うかもしれない！
が、今回はパンにしてしまった！
けどパンだって合うんです！おいしい。
そしてこちらがメンチカツ！
メンチカツ、ボリューミーですねぇ〜。大きなメンチカツが2つ。これはお腹いっぱいになりそう^^
というわけで、しっかりしたザ・洋食。ソースも抜群に美味しいし、これで2000円台だったらありだなぁ〜という感触。新丸ビルまわりに勤めている人たちはこういうの気軽に食べられるなんて羨ましい〜！おいしかったので今度浅草もいってみようかな。いい洋食屋さんでした！大満足。
レストラン大宮 新丸ビル店 （洋食 / 大手町駅、東京駅、二重橋前駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5