ども、二日酔い飯です。さて、今日はかる飲み。久しぶりに唐揚げ食べに行こうよ！ということで、六本木ヒルズ目の間の「とり多津 六本木店」へ。暫く来てなかったけどまだしっかりあるんですね！すばらしい。立ち飲み屋なんですけど、六本木のど真ん中でからあげメインでリーズナブルに飲める立ち飲み屋ってそうそうないですよね。結構混むので今回はちょっと早めにお店に集合。
少なくとも10年以上はある気がするんですよねぇ。いつまでも変わらないって大事！
もも醤油味2個 150円
もも塩味2個 150円
ももにんにく味2個 150円
ハーブ塩味2個 150円
手羽先 150円
なんこつあげ 400円
メニューに乗ってないんですが、紅生姜ってのもあるんですよねぇ〜。
ビール飲みながら適当に頼んでいくことにしました。
まずは、ビール。
お通しはシャリシャリのしおから！お店開いてすぐくらいに来たからか半分凍っていました^^
キャベツ最近高いですからねぇ〜。350円っていわれてもまぁ、そうか。って思っちゃう。
厚めの衣の下はじゅわっとジューシーなどちらかというとシンプルな鶏から。
口に入れた瞬間、香ばしい醤油の香りと共に、鶏肉のふくよかな旨味がじゅわっと広がります。柔らかくも弾力のある食感は、職人技の証でしょうか^^。シンプルながら奥深い味わいは、まさにおつまみとして100点の唐揚げと言えるでしょうね。
斬新な組み合わせですよねぇ〜！
紅生姜の鮮烈な風味を纏った唐揚げは、まさに味覚の冒険。想像よりも紅生姜感は強くないのですが、ピリッとした刺激と爽やかな酸味が、ジューシーなもも肉と見事に調和しているのがすごい！ここに来たらぜひ頼んでもらいたい一品ですね！
にんにくが個人的には一番好きかも。抜群に美味しい！
パンチのあるにんにくの風味がたまらないですね！というわけで、こちらに合わせてハイボールを注文。
暫く飲んで、お店が混んできたころに退散！
とりから、やっぱり美味しい！ここ持ち帰りとかもやっているんですよねぇ。今度買って帰ろうかな。来たのは久々ではありますが、いつでもそこにあるっていう安心感と変わらぬ味が訪れる者の心を掴んで離さないってことなんでしょうね！
またちょっと時間できたときに寄ってみようと思います。