ども、二日酔い飯です。テレビを見ていたら、福岡の人気焼肉店「玄風館」の話をしていまして。どこかで見たことあるような気がするんだよなぁ〜と思って調べてみると六本木にもあった！道理で何処かで見たことあるような気がしたんですよね〜。一度も入ったことがなかったのと、テレビの特集が美味しそうだったので行ってみることに^^なんでも、辛い系のタレが病みつきになるんだとか。
行ってみると、空いている席は外のみ。テラスかーー！！とおもいつつ。暑い所で、熱い、辛いものを食べる。いいじゃないですか。もうダクダクになることを覚悟して外のテラス席にしました。夕方といえども暑い！後ろにじゃっかんのクーラーというか送風機もあるんですがあんまり役になってないですね！
和牛カルビ 1580円
和牛ロース 1680円
中落ちカルビ 1480円
ハラミ 1780円
タレにすると、基本辛いタレなんですが、辛さが選べるんですよね。
『甘口』『ひかえめ』『標準』『千代町』『死に辛』があるらしく、千代町が本店の元祖と同じ辛さっていってたかな？死に辛はお値段ちょいプラスで注文可能だった気がします。せっかくなので、すべて本店と同じ千代町で注文。
まずは熱すぎるのでビールをぐぐっと流し込みつつ
このネギの量！すごいですねぇ〜。タンも大きい。
焼き方が書いてありますね！まずは普通に片面焼いて、ネギを包むように半分に折ってちょっとやいてレモンを絞ると。結構簡単に書いてありますが、やってみると意外と難しい！ボロボロネギを落としながら完成したものを食べてみるとうまい！！柔らかいタンと蒸されたネギの相性が抜群。結構大きいので意外と食べごたえがあります。
赤い！これは辛そうですが、いざ焼いて食べてみると……。うまい。が、辛いｗ
うーん、なるほど。辛旨いですね。辛さは結構あるけど、全然食べられるくらい。むしろ丁度いいかもしれない。あー、癖になる味というのもわかる気がする。ビールが進む進む。
ミノもタレ焼きだとこの味付けに。ハラミがいい味出してますね。油こさもそこそこにこの辛ウマタレとよくあう。
そう、ご飯に合うに決まってるんですよ。
焼肉にはご飯といいつつビールが定番でしたが、この辛うまタレにはご飯がピッタリ。普通に中盛りぺろっとたべちゃいます。で、もう一つ美味しいのが玉子タレ。これにくぐらせると辛さが和らぎます^^
最後はご飯にかけて卵かけご飯にしてfin。
まだもうちょっと食べられそうだったのでカルビを追加。
デザートなにしようかな？とおもって選んだのがドラゴンかき氷。多いですよ？っていわれたけど頼んでみたら
たしかにでかい！練乳といちごのソースはうまいですね。
暑い中で熱い、そして辛いものを食べてるとだんだん汗ひいてくるんですよね。どういう原理なんですかね、体が慣れてきたということなのかしら。汗だくになるだろうなーと思っていたんですがそんな事は全然なかったです。ビールとかき氷が効いたという話もあるのかもしれませんね。いやー、福岡の人気店ってのも納得、テレビ見て来てよかった！
博多焼肉 玄風館 龍 （焼肉 / 六本木駅、六本木一丁目駅、乃木坂駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.7