西巣鴨の昔なつかしい中華そば「半ざわ」

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半ざわ

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、そろそろお昼にしようとたまたま前を通りかかったお店「中華そば 半ざわ」。見た感じは所謂一般的なラーメン店。中に入ってすぐのところに食券機がおいてあるので、そちらで食券を買って着席。

半ざわ_外観

中はお客さん二組ほどで、かなり空いていました。

メニュー

中華そば 780円

煮玉子中華そば 880円

ねぎそば 900円

ワンタンそば 950円

チャーシューそば 1000円

半ざわ_メニュー

なんだかんだで店名にもなっている”中華そば”が気になって頼んでみることに。
きっと醤油系の昔懐かしい中華そばなのかな?と想像。

煮玉子中華そば

しばらく待っていると中華そばが登場。

うーん。うまい。
最初に感じる風味は昔ながらの中華そばそのもの。
優しい出汁と醤油が胃に染み渡ります。

半ざわ_中華そば

麺は中細縮れ麺、ぽくっとした歯ごたえが小気味よく、中華そばの優しい醤油スープとよく合います。昔懐かしい感じをしっかり出しながら旨い!

具材を見てみると、玉子はしっかり味がついていてチャーシューはあんまり油こくないお肉。スープを邪魔しない塩梅になっていてとってもよい。メンマは歯ごたえのあるパキパキの食感。どれもとっても心地よい。

最終的にはスープ全部飲んでしまいそうになってしまいましたが、我慢!

ごちそうさまでした

ふと目について寄ったお店ですが予想外の旨さにびっくり。
昔懐かしい気取らない中華そばでしっかり美味しいお店がしれてよかったです。
流石に西巣鴨だとしょっちゅうは来れないですが今度また近くに寄ったときには覗いてみようかなと思いました。美味しかった!

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