ども、二日酔い飯です。今回の夕食は西麻布の隠れ家的な焼き肉店「USHIMITSU NISHIAZABU」でしっぽりと焼き肉ディナー！なんでも、”西麻布けんしろう”っていうめっちゃ有名な焼き肉店があるんですが、そこの姉妹店なんだそうでコースの値段は結構お高めでしたがとっても期待できそうです！実際にお店の前まで行ってみると、看板はあるんだけどそれらしき入口がなくて、ちょっと探してみると一見なんの看板も出ていない扉の奥にお店が^^。いいですねぇ。隠れ家感ある！というか西麻布ぽいかんじがめっちゃ出ています！
中は完全個室のようですね。廊下が一本とその脇に沢山の個室がありました。
最上コース 8800円
丸ごとうしみつコース（飲放題付き） 12000円
東京焼肉百名店2023選出記念コース 12000円
はじめてのお店なので、無難に一番人気の12000円（飲み放題なし）コースをお願いしておきました。
さて、まずはビールで乾杯してコースがスタート！
いきなりインパクトと名前が抜群の”西麻布巻”なるものが登場ｗいいですねぇ。西麻布ぽい。
お肉が外側に巻かれているので見た目もキレイだし、キャビアと金箔が乗っているのがいかにも！ってかんじですね！
出落ちのネタ枠かとおもいきや、お味はばっちり。美味しいとろけるようなお肉。生でも美味しく食べられますね。普通に巻き寿司感覚で食べられるし美味しいです。
こちらはカブの冷製スープ。ほんのり奥の方に感じるやわらかい塩味と野菜の風味がおいしい！丁寧な仕事ですね！
焼き物三点、右からタン、ハラミ、シンシン。
お店の人が1枚ずつ焼いてくれるので何もしなくていいのが楽ちん。しかもめっちゃきれいに焼いてくれるし。
箸休めですね。優しい味わいでいいかんじ。
このあたりでハイボールにチェンジ！
バターをたっぷりつかったブリオッシュでサンドした厳選ヒレ肉！これが本コースの目玉ですね！
ぷりっといい塩梅に焼かれた大きなヒレ肉がキレイにサンドしてあります。ひとくち食べてみるとめっちゃおいしい！とにかく柔らかくて歯切れが良く、噛めば噛むほど肉のうまみがぶわーっと口の中に広がっていきます。うまい！
続いての焼き物。
どのお肉も絶妙な焼き加減でおいしい！やっぱりプロに焼いてもらうほうがいいですね。
で、最後は土鍋ご飯！ここでもほぼ生の和牛肉が！
筍はとっても柔らかくて味がしみてうまい！お肉もうまいけど炊き込みご飯がふつうに美味しい。
デザートの前にお茶。ほっと一息。
大きなモナカ。中にはアイスがころんとはいっています。
うーん！おいしかった。満足！
今回12000円のコースでしたが、結構丁度良いくらいのボリュームでした。お肉は正味6枚、サンドとご飯があるとはいえ結構量食べる方だったらちょっと足りないかも？少食のひとには十分だと思います^^お肉はどれもおいしいし、とくにブリオッシュのヒレサンドなんかは最高だったなぁ〜思い出しただけでまた食べたい！
USHIMITSU NISHIAZABU （焼肉 / 乃木坂駅、六本木駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.6