さて、二日酔い飯です。今回は中目黒でお寿司を！中目黒最近比較的良く来ている気がしますね。六本木からも近いし、神奈川の方へ帰るひとも利用しやすいし、なによりまぁいい雰囲気のお店も多々ありそうですしね、いい街なんじゃないでしょうか^^で、今回はお寿司目当てだったんですが、計画がギリギリだったのであまり空いているお店がないなーと思っていたら。良さそうなところを発見しました！「鮨おにかい＋1」。なんか、鮨おにかいさんは、無印と+1と×2（もしかしたら他にもあるかもしれない！）があるぽくて、実は虎ノ門ヒルズなんかにもあるみたい。
システムは18:00~の会と20:30からの会から選ぶ感じ。完全入れ替え制ですね。絶妙に18:00だと仕事していると行きにくくｗ20:30だと絶妙に遅いｗまぁ、このへんはそれぞれの生活リズムに寄ると思いますが^^
今回は余裕を持って20:30からスタートの会を予約！
おまかせコース 11000円
おまかせコース＋ペアリング 16000円
おまかせコース＋ノンアルペアリング 13800円
ペアリングで16000円なら結構お値打ちかもしれませんね。
お寿司なんですが、ワインのペアリングなんだそうで。ちょっと楽しみ。
さて、最初に席につくと一杯目のお酒。
最初はビールか、スパークリングか選べますよというので、ビールを選択。
まぁ、たしかにいきなりワインはちょっと重いですしね。良い配慮ですね！！！
鯛の白子ってこんなブリンとした感じなんですね！
クリーミーで濃厚な味わいが特徴で、口の中でとろける食感がうまい。
で、このあと、シャリ切りを見せてもらって、切りたてのシャリをのりで巻いた一口サイズのものを手渡しで。
福井県美浜町のお米で、赤酢と米酢を二種類使っているシャリなんだそうで。
続いて赤身の中トロをがーっと炙って（これも眼の前でやってくれるので楽しい）
それを巻いたものを手渡しでくれますｗ手渡し巻物系がけっこう多めのお店なのかもしれない^^
炙ることで脂の旨味が引き立ち、香ばしさとともに口の中に広がります。
握りの最初はホッキ貝。うーん、新鮮なホッキ貝おいしいなぁ。
旨味もそうだけど、甘みもすごいことになっています。
淡白ながらも上品な味わいのひらめ。
ほんのりとした甘みがあり、シャリとのバランスも絶妙です。
最初のワインペアリング、FRAPPATO。
コハダで実力がわかる！っていう人もいるみたいでｗ程よい酸味と旨味が凝縮。
若いマグロならではのさっぱりとした味わい。赤身の旨味をしっかりと感じられます。
巻物ｗｗ
柔らかく煮たあわびと奈良漬の組み合わせ。
あわびの旨味と奈良漬の甘みが絶妙にマッチしています。
つぎはSULKI
濃厚な味わいのあん肝！口の中でとろける食感と深いコクが特徴です。
新鮮なスミイカは、ねっとりとした食感と甘みが魅力。噛むほどに旨味が広がります。
巻物ですが、メイン感ありますね。
ミシュラン一つ星を獲得した「天婦羅みやしろ」監修の天ぷらを手巻き（海老天海苔巻き）にしたものだそうで。
海老天、とってもおいしかった！みやしろちょっと興味出てきた。
旬のホタルイカは、濃厚なワタの旨味が特徴。
一口で春の味覚を堪能できます。
カンヌキってなんだろ？と思ったんですが、サヨリのおっきいのだそうで。おいしい！
燻製されたさわらは、香ばしい香りと旨味が凝縮。一味違った味わいが楽しめます。
おいしいいーーーー！ふわっととろけるよう。シャリと絶妙なバランスですね。
巻物！
で、最後味噌汁でおしまい。品数は結構多いのでお腹いっぱいになります！
基本的には満足！巻物多めですね。まぁ、一個言うならｗペアリングで残った前回のワイングラスを中身あるのにすぐ片付けようとされるのでｗそこだけはもうちょっとゆっくりさせてほしいですね！ゆっくり飲む人もいるんだよ！お寿司は普通に美味しく、ペアリングワインはそこそこですが、これで16000円なら良いのではないでしょうか！+1じゃない”おにかい”は機会があればいってみようかな〜。虎ノ門ヒルズのほうは新しいからちょっと気になる！