ども、二日酔い飯です。赤坂を歩いていたら発見したお店！相鉄フレッサインというホテルに新しく出来た中華料理屋で、なんでも最新のロボット調理機やlineでの注文とかができるお店ということで、早速行ってみました。なんといっても朝やっているのが熱いですね！朝ごはん食べられる場所が一つ増えるんですから行くっきゃ無いです。
朝、9時30分ごろでしょうか、入ってみると誰も居なくて貸し切り状態！これはこれでいいですな。
おかゆセット 750円
麺セット 750円
なるほど、11時まではモーニングで朝6時からやっていると。まぁホテル併設なのでっていうのもあるんでしょうね。モーニングは麺とおかゆのどちらか。揚げたお麩みたいなやつがついていますが台湾の朝ごはんみたいですねｗ注文はline。lineで友だちになってもっかい読み込むと出てきます。ロボット調理なんだったら朝から”赤坂丼”とか出してくれて良いのに！
注文後、店員さんにコーヒーはセルフなのでということでその場所まで案内してもらって、コーヒーマシンの操作方法を教えてもらいました。紙コップなら最後入れて持ち帰ってもらっても良いですよとのこと。親切でありがたいけど、一人ひとり伝えるわけにもいかないでしょうにｗどこかにやり方を書いてくれていたほうが効率的な気がしますね！
で、麺セットの登場。
スープ？を一口飲んでみると、とっても薄味！漬物は何に使うんだろうとおもっていましたが、こういうことか。ほんのり出汁の風味がふわっとかおります。麺はもっと柔らかいかと思ったら、結構しっかりしていてポクっとしたかんじの麺。なるほどねー、揚げパンみたいなやつには味ついてないので、麺に入れても脂分が増すだけで味が濃くなったりはしないですねｗ漬物と一緒に食べてちょうどいいくらい。ほんとにおかゆに対しての麺って感じ^^
まぁ、朝ごはんにはちょうどいいっていうことなのかしら。ちなみに、ロボット調理感はないですねｗ
ちょっとあまりにもあっさりすぎてなるほどと思ってしまいましたが、これが本場なのかもしれない。朝ごはんは胃に優しそうなものを食べたい！っていう人はいいかもしれませんね。まぁ、なんにせよ朝ごはんスポットが増えたのは大歓迎なので、今後メニューが増えることを祈っています！
SMART中華 赤坂前 （中華料理 / 赤坂駅、溜池山王駅、赤坂見附駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0