麻布十番で焼き魚といったら、「たき下」 いつも混んでいて、並ばないと中々入れません。 店内はカウンターとテーブルが2つ。3テーブル分の座敷が奥にあります。 この日も例外なく並びましたが、並んでいる間に注文を決めます。
- 寒さば塩焼きと黒むつ柚香焼
- 寒さわら西京味噌漬け
- 鰈信州味噌漬け
- 黒むつの柚香焼
- あこう鯛西京味噌漬け
- 欲張りランチ(刺し身+焼き魚)
- 追加ハーフ焼き魚(むつorさば)
- 一口生ビール
- 味噌汁からアラ汁に変更
身がプリップリでとっても美味しい焼き魚です。 さばは脂がたっぷり乗ってとってもジューシー。 普通のさばよりも、味が濃い気がします。 黒むつもとっても濃厚な味で、脂がよくのっていて最高です。 やはり、このお店の焼き魚は絶品。 ここは大根おろしを大量にくれるので 大根おろしたっぷり添えたさばなんて美味しいに決まっています。 お米も、付け合わせも、味噌汁も、全部非の打ち所がなく美味しい。 定食全体としての見た目も品があって素晴らしいなと思いました。 行列ができるお店なので、普段から気軽に行くことは難しいですが たまに行くと至福のときが味わえるのでとてもオススメです。