名店「金舌」の和牛赤身とさがりのステーキセットがうまい

赤坂見附の商店街の中にある「金舌」 パッと見た感じは高級そうでなかなか入りづらい雰囲気。 ランチやっているのを知ったのでチャレンジしてみることに。 店内は縦にとても長いカウンターが目立ちます。 奥の方には個室もあるようなかんじでした。 期間限定のメニュー。 こっちは通常ランチのメニュー

  1. 和牛赤身とさがりのステーキセット
  2. 黒毛和牛ステーキ御膳
  3. さがりの炭火焼き定食
  4. さがりタン定食
  5. 牛タンカレーライス
  6. メンチカツカレーライス
  7. だし牛丼
  8. 牛タン定食
  9. 週替わり定食
  10. 上遅得定食
  11. 金舌御膳

せっかく期間限定モノとのことなので、 「和牛赤身とさがりのステーキセット」にしました。   最初はサラダとスープ。 そして、しばらく待っていると本体が登場。

熱々の鉄板にネギが敷き詰められて、その上に美味しそうなお肉が鎮座。 赤身肉はさっぱりしているけれども、味の濃いお肉です。 これはご飯が進まないわけがありません。   さがり牛は柔らかく、とろけるような感じ。 ご飯がすすみます。   セットには、肉味噌がついているのですが これがまた単品で旨い。 お酒似合いそうな、ピリ辛濃い味の牛タンラー油です。

こちらは「さがりの炭火焼き定食」   金舌って、一般的な焼肉屋だと勘違いしていました。 今回ランチに訪れてみて、雰囲気は掴んだので 次は夜チャレンジしてみたいと思いました。

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