本場の四川麻婆が食べたい!「赤坂 雲辣坊」

雲辣坊

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世の中は在宅勤務や休校などなどの影響で全体的に繁華街に人がいなくなったイメージ。飲食店も結構空いているので飲食店の方々も大変だなぁとおもいつつ、赤坂見附でランチ。時間は11時くらい。ちょっと早かったかなぁと思って探していると、雲辣坊の前に一人並んでいるのを発見。

雲辣坊_外観

あー。雲辣坊!そういえば四川麻婆豆腐食べたいかも。
と急激にマーボーの口になってしまったので、その後ろに並ぶとすぐ開店。まさか開店ダッシュで中華料理屋に入ることになるとは!

メニュー

青椒肉絲 980円

麻婆豆腐 930円

担々麺 930円

麻婆麺 950円

麻辣牛肉麵 1000円

海鮮チャーハン 980円

四川辣炒飯 950円

雲辣坊_メニュー

こっちは通常メニュー。
麻辣牛肉麵が美味しそう。

雲辣坊_メニュー

今週の定食に麻婆豆腐がありますが、新名物で変態麻婆というメニューが。
相当辛いっぽいですが、ちょっとまだ11時だしあんまり辛いのはやめておきました。当初の予定通り麻婆豆腐を注文!

麻婆豆腐

順番的には二番目。
お客さんも全然いないので厨房の鍋の音が響きます。これはこれでなんかいい感じ。暫く待っていると続々とお客さん登場。随分と賑やかに。注文もてんてこ舞いになっているような雰囲気が感じられました。最初に前菜、漬物、スープが登場。そうして待っていると麻婆豆腐登場。

真っ赤な辣油に、花椒が大量にかかっています。美味しそう!
ひとくち食べてみると辛い!でもうまい!
旨味がとっても強くてピリッと花椒が聞いて風味もばっちり。そうして後から唐辛子の辛さがじわじわと。ご飯に合う味。ハフハフいいながら熱々のマーボーとご飯をかっこんでいきます。うまい。

食べ続けていくとじわじわと汗ばんでくるくらいのしっかり辛さ。
これ変態麻婆にしたら結構辛かったんじゃないかなぁ。勢いで攻めなくて本当に良かった!お店に入る前に食べたかった想像通りの本格四川麻婆麺豆腐が食べられて大満足でした。

ごちそうさまでした

会計が電子マネーで出来るのもいいところ。食べ終わって帰る頃には満席。電子マネーなら自席で会計可能ということでpaypayで決済。決済完了画面を見せてさっと退店。ランチ時勝負の忙しいお店では電子マネー決済便利ですね。外に出ると風が汗ばんだ肌を冷やしてとっても心地よかったのがいい思い出になりました。

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