麻布十番で鶏飯といったら「海南鶏飯食堂」

海南鶏飯食堂 麻布店

麻布十番の商店街の入り口。 けやき坂を降りた、リンコスやTSUTAYAの裏辺りに在る 「海南鶏飯食堂」 ここの鶏飯は絶品で、いつも大盛況。 二日酔い明けの胃が復活したタイミングで、ジャスミンライスが恋しくなります。   今は上のマンションが工事しているみたいですね。 でも普通に営業中でした。

ランチメニュー

  1. 海南鶏飯(並) 900円
  2. 海南鶏飯(大) 1,250円
  3. カリーアヤム 900円
  4. パクチー大盛り 50円
  5. ぷるぷるマンゴープリン 250円
カリーアヤムは食べたことがないので、なんだかわかりませんが ここに来たらまず、鶏飯でしょう!

誰のサイン?!

通されたのは奥の個室。壁になにやらペンで書いた絵が。 「noritake. k」って読めますし、なんかペレっぽい文字も! もしかしたら木梨憲武のサインなのかもしれませんね。

海南鶏飯 並

本当は「大」にして(鶏肉が増える) パクチーも増量したかったのですが、流石に復活してきたとはいえ二日酔い中。 おとなしく並にしました。 この三色のソースは左から、「醤油・生姜ダレ・チリソース」です。 このソースを鶏肉にのせて食べていきます。   柔らかく煮てある鶏肉は、スプーンで切れちゃいます。 好きなタレを掛けて頬張る! 旨い。二日酔いだったことなんか忘れて、バクバク食べれてしまいます。 このスープも二日酔いにはピッタリ。優しい旨さ。   そして、ジャスミンライスも香りが良くて美味しい。 醤油と生姜ソースをさっとかけて食べるのが好きです。   ちなみに、このタレや、ジャスミンライスはお代わり可能なので 店員さんに言えば、持ってきてくれます。

ごちそうさまでした

お店には食べ方の説明が置いてあるのですが よく見ると左下にレシピが書いてあります! 再現させるのはさすがに大変そうですが…… 根性があればこのお店の味を家で実現できるかもしれませんね。   次は万全の体調で挑んで、パクチー大盛り+大にチャレンジしたいと思いました。

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