海南鶏飯食堂 麻布店
麻布十番の商店街の入り口。 けやき坂を降りた、リンコスやTSUTAYAの裏辺りに在る 「海南鶏飯食堂」
ここの鶏飯は絶品で、いつも大盛況。
二日酔い明けの胃が復活したタイミングで、ジャスミンライスが恋しくなります。
今は上のマンションが工事しているみたいですね。
でも普通に営業中でした。
ランチメニュー
- 海南鶏飯(並) 900円
- 海南鶏飯(大) 1,250円
- カリーアヤム 900円
- パクチー大盛り 50円
- ぷるぷるマンゴープリン 250円
誰のサイン？！
通されたのは奥の個室。壁になにやらペンで書いた絵が。
「noritake. k」って読めますし、なんかペレっぽい文字も！
もしかしたら木梨憲武のサインなのかもしれませんね。
海南鶏飯 並
本当は「大」にして（鶏肉が増える） パクチーも増量したかったのですが、流石に復活してきたとはいえ二日酔い中。 おとなしく並にしました。
この三色のソースは左から、「醤油・生姜ダレ・チリソース」です。
このソースを鶏肉にのせて食べていきます。
柔らかく煮てある鶏肉は、スプーンで切れちゃいます。
好きなタレを掛けて頬張る！
旨い。二日酔いだったことなんか忘れて、バクバク食べれてしまいます。
このスープも二日酔いにはピッタリ。優しい旨さ。
そして、ジャスミンライスも香りが良くて美味しい。
醤油と生姜ソースをさっとかけて食べるのが好きです。
ちなみに、このタレや、ジャスミンライスはお代わり可能なので
店員さんに言えば、持ってきてくれます。
ごちそうさまでした
お店には食べ方の説明が置いてあるのですが よく見ると左下にレシピが書いてあります！
再現させるのはさすがに大変そうですが……
根性があればこのお店の味を家で実現できるかもしれませんね。
次は万全の体調で挑んで、パクチー大盛り＋大にチャレンジしたいと思いました。
