高級広東料理「赤坂離宮」の茉莉コース

赤坂離宮

前から行きたいと思っていた、赤坂サカス内にある 「赤坂離宮」 今回ようやくチャンスが巡ってきたのでいってみることに。 場所は赤坂サカス、2Fへ上がるエスカレータを降りてすぐ左。 このお店、更に上の階にも席があるとは知りませんでした。

茉莉コース

まつりコースだとおもったらジャスミンでした。一緒ですが ç

焼き物入り前菜三種盛り合わせ

辛さ増しに使う調味料がはいっている器が中華鍋! ちょっとおしゃれです。 まずはビール。 横にそっと見えている、魚型の器にはピーカンナッツが入っていました。

叉焼に、クラゲとっても豪華な前菜でした。 どれも味が上品でとっても美味しいです。

白身魚と季節の野菜の炒め

白身魚の炒めもの。中華料理は炒めものなんでも美味しいです。 特にこのお店のは優しい味。 普段広東料理なんて食べないので新鮮です。

姿フカヒレと冬瓜の蒸しスープ

このへんで紹興酒にチェンジ! 中華料理には紹興酒が合います。

そしてフカヒレのスープ。フカヒレは小ぶりですがまるまる入っていました。 フカヒレ自体も良い食感でしたが、このスープがとっても美味しい。 ホッとする味。寒いときには水筒に入れて持ち歩きたいくらいのスープ。

イカのスパイス揚げ

街中華でありそうなメニューですが いかがプリップリで美味しかったです!

ニガウリと豚ひき肉の中国味噌煮込み

こんな料理はじめてみたかも。 しっかりしたゴーヤの中に豚肉がつまっているかんじ。 苦味と豚肉の旨味が混じって美味しい。

天然エビのチリソース煮

メインは王道のエビチリ。 味は想定通りではありましたが、素材は良いものを使っているようで 海老がプリップリでした。

鶏肉とパイナップル炒飯

このあたりまでくるとお腹もいっぱいになってきます。

最後の力を振り絞って食べます! パイナップルなんか合わないんじゃないかと思いましたが 思ったより邪魔せずにいて、案外美味しいかもしれません。

デザート

デザートは杏仁豆腐。

ごちそうさまでした

とにかく量が多かった印象です。 最後の方はちょっと辛かったくらい。 お昼食べていなくてこれなので、ちょっと気をつけたほうがいいかもしれません。 全体的に優しい感じの味でとっても美味しかったです。   お茶は別料金なので、今回はお腹もいっぱいだしやめましたが 一杯くらいだったら飲みたかったかも。

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