日本初上陸!ロシアの有名店「ゴドノフ東京」

ゴドノフ東京 丸の内店

ロシアでは有名らしいゴドノフというロシア料理屋 日本に初上陸して、丸ビルに入った。 ということを何処かで耳にしたので 丸ビルに寄った序に食べていくことにしました。 まだ夕方の早い時間ではありましたが、ちょこちょことお客も入っていました。

メニュー

前、六本木で飲んだロシアのビール。「バルティカ」があります。 六本木のど真ん中のロシア料理「バイカル」 本場のサラダなどの前菜系から、以前食べそこねたボルシチ。 メイン料理も写真付きでキレイに載っています。 ロシア料理はそんなに詳しくなくても、イメージが湧きやすいです! とりあえず何はともあれ、ビール! 外を歩き回って結構疲れていたので、沁みます。おいしい!

本場のサラダ「オリビエ」

まずは本場のサラダ「オリビエ」 ロシアでは最もポピュラーなサラダとのこと。   この赤いのは何でしょうか?ビーツ? ちょっと甘めで、サワークリームが効いていて食べやすいですが サラダという感じはあんまりしないかな。美味しい。

特製ハム、ボジュニナと冷製ザワークラウト

前菜第二弾の「冷製ハムとザワークラウト」   ザワークラウト!味はザワークラウトぽいけども ドイツ料理屋でソーセージと一緒に出てくるものとはぜんぜん違う! 国が違えば、ということなんでしょうか。面白いです。 ドイツのは千切りっぽいですが、こっちは細かく切ってるのかな?   ハムは大きくて食べごたえがありとっても美味しいです。

ピロシキ

以前、食べたかったけども注文するのを忘れてしまった「ピロシキ」
今回は忘れずに注文しました。 パン生地のピロシキと、パイ生地のピロシキとから選べ 一応両方頼んでみました。   パン生地の方はもちもちの生地で、パイ生地はサックサク。 牛肉と玉ねぎがとってもおいしいパンでした。 日本でももっと普通に手に入ればいいのに!

ボルシチ

これも前行ったロシア料理屋では頼めなかった定番ロシア料理。 今回人生初ボルシチでした。
すごい綺麗な赤色。 ビーツが原料ということはわかっていましたが、味の方は全く想像がつかない。 ひとくち食べてみると、甘みとちょっとした酸味がある美味しいスープ! コクもあって、身体が温まりそう。   見た目から想像していた味と、実際の味にギャップがあったので なにか不思議な感じがしました。 想像よりずっと美味しい。こんな味だったのか……

ビーフストロガノフ

そして、ビーフストロガノフ。 以前のお店と違って汁気はほとんどなく、肉をメインに食べるような感じ。 前のところはシチューみたいな感じだったけど ゴドノフでは肉料理になっている!   ピクルスと合わせると、爽やかさがプラスされてとっても美味しかったです。 最後にせっかくなのでウォッカをあおって今回は終了!

ごちそうさまでした

人生二回目のロシア料理。 どれも美味しい。結構ロシア料理好きなのかもしれない。   さすがロシアでの有名店、ハズレ無く安心して食べられました。 次はどこのロシア料理にチャレンジしてみようかな!

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