西麻布交差点の奥、米軍のHARDY BARRACKS基地の近くにある 「西麻布 五行」 確か、一風堂の系列店だったような。 
ランチタイムになると、店の前にずらっと行列が出来ることも。 行くなら早めの来店が良いです。 そして、この五行の名物は「焦がし麺」 スープに焦げを入れたスープが特徴です。 このスープがほっこり、二日酔いの胃に優しいので今回は治療に訪れました。 
平日ランチメニューは
- 焦がし醤油麺（キャベツ|もやし|キャベツもやし|チャーシュー|スペシャル）
- 五行とんこつ麺（味玉|キャベツもやし|チャーシュー|スペシャル）
- 焦がし味噌麺（キャベツ|もやし|キャベツもやし|チャーシュー|スペシャル）
- 塩麺（スペシャル）
- 煮込みチャーシューご飯セット
- 明太子ごはんセット
- 日替わりごはんセット
- 餃子セット
- 唐揚げセット
焦がしスパイス麺なるものも今はやっているようです。 が、今回は治療。新しいものにチャレンジは出来ないので焦がし味噌に。
優しい味噌味が胃に沁み渡ります。 焦げで、いい感じのコクと風味がバッチリ出ています。 ちょっと固めのストレート麺もうまい。 食べてる途中で、胃が回復していくのがわかり、追加注文することに
チャーシューご飯追加。 これに焦がし味噌スープを投入して簡易おじやにすると最高。 ご飯をラーメンに入れてしまうと、チャーシューが何処かに行ってしまうので スープをチャーシューご飯に入れるのが良いと思います。 味噌はやっぱり二日酔いに効果あり。 加えて焦げが二日酔いに良いのかもしれません。 （二日酔いのときに焦がしたトースト食べる人もいますし）