恵比寿の隠れ家的な鉄板鍋。きのした恵比寿はなれ

恵比寿の奥にひっそりとある「鉄板鍋きのした恵比寿はなれ」

隠れ家的な場所と雰囲気なんですが、メニューは豪快。

もともとは関西の方でやっていたお店のよう

何はともあれ、先ずはビールで乾杯。

やっぱりどんなときでも、最初の一杯が一番美味しいと思います。

色々メニューはありますが、唐揚げが有名ということで注文。

衣が厚く、中はジューシー。

食べ応えのある唐揚げはビールにピッタリ。

焼き牡蠣は焼き立てが香ばしくとっても美味しい。

牛タンは濃い目の味付けでビールにピッタリ。

どんどんビールが進んでしまいます。

メインはやっぱり、元祖黒毛和牛鉄板鍋。

ニンニクの香りが強く、とても美味しそう。

しばらくすると崩れてくるのでばらして煮込みます。

甘辛いタレにニンニクがガツンと聞いて肉の旨味を引き立てます。

野菜も汁を吸っているので美味しいのなんの。

 

最初は、山盛りになっていたので、結構量あるかなと思いましたが

火が通ると丁度よいくらいのサイズに。

みんなで食べたら直ぐ終わってしまいました。

 

締めはラーメンや雑炊もできます。

今回はビール飲みすぎたのと、おつまみ結構食べたのでスキップ。

次来たときは雑炊がいいかなぁ……

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