酸味が強い新感覚カレー「六本木 SAHIFA KEBAB BIRYANI」

サヒファ・ケバブ・ビリヤニ

六本木交差点からすぐ近く。

とっても点数が高いカレー屋があるんです。

せっかく軽い二日酔いだったので行ってみることに。

中は12時過ぎくらいで、既に満席。人気店です。

ランチメニュー

カレー屋にしては珍しく、とってもメニューが多いです。

まだまだ!

  1. ビリヤニセット 1,235円
    1.   ホクホクチキンビリヤニ
    2.   柔らかラムビリヤニ
    3.   季節の野菜ビリヤニ
  2. ニハリセット 1,235円
  3. 本日のシェフおすすめのインドご当地カレー 1,235円
  4. バターチキンセット 1,235円
  5. 三種類のカレーランチ 975円
  6. タンドリーチキンセット 1,235円
  7. アフガニラムチョップセット 1,650円
  8. サヒファセット 1,855円
  9. ウエチェンナマムサムセット 1,235円
  10. 香辛料たっぷりのチキンレバーセット 1,235円
  11. コリアンダー風味カレーセット 1,235円
  12. ラムorチキンカラチ風カライセット 1,235円

もう後半は何を言っているのか全然わかりませんが

メニューにはちゃんと説明が書いてあるのでご安心を。

ニハリセット

ラムの骨付き肉をたくさんの香辛料・玉ねぎ・ハーブと長時間コトコト煮込んだカレー。

であるニハリセットを頼むことに。深みのある辛さが特徴ということで自分にはピッタリ。

発汗で代謝を良くして二日酔いを克服する作戦です。

セットのサラダ。そしてインド料理と言えばラッシー!

そして本命「ニハリ」!とナン。

随分と大きい丼のような器に入ってきます。

 

早速一口食べてみるとまず、一番最初に感じるのが、酸味!

よく見るとレモンがそのまま入っています。

酸味の奥に香辛料の辛さがフワーッと。

いままでこんなカレー初めて。とっても美味しい。

カレーに酸味がすっごく合います。

 

柔らかく煮込まれたラムはカレーにベストマッチだし

確かに深みのある辛さで、自然と体が火照ってきます。

 

とっても美味しい。

今までたべたインドカレーの中でもかなり上位の旨さです。

こんなカレー初めて!!!!

ごちそうさまでした

自分の中のインドカレーの概念がちょっと変わった気がしました。

軽いとはいえ二日酔いでしたが、食べ勧めていくうちに全然気にならなくなりました。

酸味と辛味で代謝が良くなったんですかね。

 

カレーの量はとっても多いので、ナン一枚では普通に足りません。

#今回は二日酔いだったのでちょうどよく、最後はカレーを飲んでました^^;

ここは是非また来たいお店です!

関連ランキング:インド料理 | 六本木駅乃木坂駅六本木一丁目駅