神田、カラシビ味噌ラーメン「鬼金棒」

前から名前だけは知っていたのですが

なかなか行く機会に恵まれず。

行くことが出来ても長蛇の列で食べられない。

今回は気合を入れて並びきってきました。

神田「カラシビ味噌ラーメン 鬼金棒」

平日の昼過ぎ。普通のお昼休みが終わったタイミングなのに行列。

主に海外の観光客の人が多かったように思えます。

 

英語でいろいろ説明書が書いてあるところを見ると

秋葉原で遊んだあとに寄る、訪日客が多いのかもしれませんね。

店の右側にある、食券機で食券を買ってから並びます。

  1. 特製カラシビ味噌ラーメン
  2. パクチーカラシビ味噌ラーメン
  3. もやしカラシビ味噌ラーメン
  4. 肉増しカラシビ味噌ラーメン
  5. カラシビ味噌ラーメン
  6. 味玉カラシビ味噌ラーメン
  7. ヤングコーンカラシビ味噌ラーメン
  8. 肉々カラシビ味噌ラーメン
  9. 鬼もやし、鬼パクチー、鬼ヤングコーン
  10. カラ鬼増し
  11. シビ鬼増し

基本はカラシビ味噌ラーメン。

トッピング内容で差がついています。

 

そしてカラサ、シビレ。ともに調節が可能になっています。

 

抜き(none)、少なめ(less)、普通(medium)、増し(high)、鬼増し(onilevl)

 

もう、鬼増しの訳がおかしいことになっています。

鬼増しの場合は、食券機で鬼増し券がそれぞれ100円なので購入を忘れずに。

 

どれくらい待ったでしょうか。ようやく自分の番が。

これがカラシビ味噌ラーメン……

ちなみに、肉増し、辛さ増し、痺れ増し。にしました。

 

スープは辛さを増しましたが、濃厚な味噌スープのコクが強くて

あまり気になりませんでした。辛旨い。というやつですね。

痺れは段々効いてきますが、スープの旨さ、辛さとのバランスが素晴らしい。

辛くて痺れるのにどんどん、食べられてしまう。

 

肉はトロットロのチャーシュー。

肉増しだけあって、でかいのがゴロっと入っています。

こちらも脂があぶれだしてくるようで旨い。

 

これはハマってしまいそう!

大当たりなラーメン屋でした。

並ぶ価値ありの名店だと思います。

そして、今度は鬼増しにチャレンジしてみようかなと思います。

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