トマトと味噌の出会い”ミソdeトマト”「田所商店」

みそ&トマトらーめん 田所商店

やけに瑞々しい真っ赤なトマトの看板が特徴的な

ミソdeトマトの「田所商店」

ずっと気にはなっていたんですが、タイミングがどうしても合わずに

いつも行くと開店していなかったんですが、遂に平日捕捉しました!

とってもちっちゃいお店で、小さいテーブルと、カウンターがちょこっと。

ランチメニュー

ラーメンは三種類だけど、トッピングがいっぱいあります。

ラーメンのフォントがとってもかわいい!

  1. みそトマトらーめん 778円
  2. みそトマトたんたんめん 870円
  3. みそトマトさんらーたんめん 870円
  4. みそづけチャーシュー 139円
  5. やさい 102円
  6. コーン 102円
  7. みそづけ煮玉子 120円
  8. みそめんま 120円
  9. 肉味噌 139円
  10. トマト 139円
  11. ピリ辛ネギ 148円
  12. 粉チーズ 148円
  13. チャーシュートマト煮小丼 204円
  14. 十六穀米小ライス 102円

そして、低糖質麺に変更すると、+56円!

トマトってだけでも女子ウケが良さそうなのに、

麺にまで配慮されていてすごい。

みそトマトらーめん+チャーシュー+やさい

結局、一番オーソドックスなみそトマトらーめん。

来るまでに、キャベツと味噌が。お通し的な?

調味料にタバスコがあるのは、やはりトマトだからでしょうか。

合うでしょうなと、食べる前から予想がつきます。

そして、こちらが「みそトマトらーめん」

やさいとチャーシューをトッピングしました。

 

チャーシューがまさか炙られて出てくるとは思いませんでした!

嬉しい驚きです。

香ばしく焼けた味噌とチャーシューの脂がとっても合って美味しい。

そして、肝心のみそ&トマトですが

これが、意外とベストマッチ。

トマトのフレッシュ感と、コクのある味噌がぴったり。

とってもさっぱりした味噌ラーメンに仕上がっています。

 

ゴリゴリの味噌ラーメンももちろん美味しいですが

このサッパリらーめんも夏なんか特にいいかも!

 

途中で、タバスコを入れると辛さが増して

よりイタリアンな感じがしますが、悪くない。

ごちそうさまでした

トマトラーメンは認識していました。#食べたことないですが^^

今回トマト味噌ラーメンは美味しいということがわかったので

他のトマトラーメンのお店にもチャレンジしたい欲求が湧いてきました。

 

次は「みそたんたんめんトッピング全部のせ」とかやってみたいな

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