コートヤード・マリオットの和洋三段重のおせち

どうにもバードカフェのスッカスカおせち事件のときから

ほかでおせちを買うというのを避けていたのですが

今年は豪華おせちの取り寄せが流行ってると聞いて

初めてコートヤード・マリオットのおせちを取り寄せてみることに。

予定通り、大晦日に届いた三段重は風呂敷に包まれていて豪華な感じ。

一段目は

  1. 数の子と糸雲丹
  2. たつくり
  3. 黒豆蜜煮・焼き栗・紅白千代呂木
  4. いくら
  5. 海老味噌漬
  6. 伊達巻
  7. 小袖昆布巻き
  8. 合鴨野菜三色巻き
  9. 日の出かまぼこ
  10. 焼日の出新丈

そして二段目は、結構ぎっしり入っていて

  1. 海老芋味付け
  2. 鱈の煮付け・梅麩・焼目穂付筍煮
  3. あわび煮貝
  4. 蕗煮・椎茸万年煮
  5. 煮〆蓮根・コンニャク牛蒡射込
  6. ねじり梅煮
  7. 蟹雲丹焼
  8. いか松笠黄金焼
  9. 鱈の味噌焼
  10. 焼帆立
  11. 紅白花餅・柿砧巻
  12. 中華クラゲ酢・龍皮巻

そして、最後が

  1. スモークサーモントラウト
  2. 銀タラ燻製
  3. 海老と野菜のマリネ
  4. シーフードテリーヌ海老小袖
  5. 帆立貝柱燻製
  6. 紅ズワイのシャルロット
  7. 豚ロースのブロッコリーロール
  8. ローストビーフ
  9. パストラミベリー
  10. タンローフ
  11. 合鴨のローストオレンジ添え

どれも、バッチリ詰まっていて

しかも、さすがホテルクォリティで、どれも美味しい。

これだけたくさんの種類を自分で用意するのは中々できないので

 

取り寄せおせち、とってもよかったな。

と思いました。